Mayroong isang lumang kasabihan tungkol sa mga mansanas at doktor. Habang ang pananalita ay higit pa sa isang pamahiin na parabula kaysa sa isang katotohanan, baka gusto mo pa ring isama ang mga mansanas sa iyong diyeta. Ang mahibla buong prutas ay palaging isang mahusay na pagpipilian, ngunit maaari mong dagdagan ang pagkonsumo ng mansanas sa Apple Press cocktail. Jeremy Allen, ang head bartender at general manager sa Minibar sa Los Angeles, ginagawang inumin ang tatlong magkakaibang mga sangkap na naka-laced sa mansanas

Apat na rosas na bourbon, Laird’s apple brandy , apple juice, apple cider suka at Fee Brothers na mga itim na walnut bitter ay sumasali sa puwersa sa taglagas ng Apple Press ng Allen. Ang Bourbon at apple brandy ay mahusay na kumikilos sa mga inumin, ngunit gumagana din sila nang magkakasama bilang isang split-base, lumilikha ng isang matibay na pundasyon na puno ng oak, baking spice at prutas.

Ang Apple juice ay nagpapahiram ng maraming likas na tamis sa cocktail, kaya't ang karagdagang asukal ay hindi kinakailangan, ngunit tiyaking gumamit ng de-kalidad na juice. Walang natalo sa isang sariwang makatas na mansanas, kung mayroon kang kagamitan. Kung ikaw ay sans juicer, subukang kumuha ng isang bote ng lokal na pinindot na juice o kunin lamang ang pinakamahusay na pagpipilian na binili sa tindahan na maaari mong makita.

Ang suka ng cider ng Apple ay matagal nang itinuturing na malusog na may listahan ng paglalaba ng mga potensyal na benepisyo , kabilang ang pagtulong sa pagkontrol sa asukal sa dugo, pagsuporta sa pagpapaandar ng immune at pagtulong sa pantunaw. Sa wakas, ang mga mapait ay nagdaragdag ng isang ugnay ng nutty roundness sa cocktail. Sa iyong baso, sumisigaw ang Apple Press ng fall / fireplace ng taglamig nang hindi isang mainit na inumin, sabi ni Allen.

Mga sangkap

• 1 onsa Apat na rosas na bourbon
• 1 onsa na brandy ng mansanas na Laird
• 1 onsa na apple juice
• 1/2 onsa na suka ng cider ng mansanas
• 2 gitling Fee Brothers walnut bitters
• Palamutihan: hiwa ng mansanas
• Palamutihan: kanela, sariwang gadgad
• Palamutihan: star anise, sariwang gadgad

Mga hakbang

1. Idagdag ang bourbon, apple brandy, apple juice, apple cider vinegar at walnut bitters sa isang shaker na may yelo at iling hanggang sa pinalamig nang maayos.

2. Salain sa isang baso ng cocktail.

   
   
   

3. Palamutihan ng isang lumulutang hiwa ng mansanas.

4. Alikabok na may sariwang gadgad na kanela at star anise.