Si Shawn Gorga, ang lead bartender sa Ang Barrow House sa Clifton, N.J., nilikha ang naka-bold na pagkatapos ng hapunan na cocktail na kumakanta ng mga pista opisyal ng wintery na may isang caffeine twist. Nakakuha ang Cognac ng banayad at mapait na mga layer mula sa amaro at coffee liqueur. Maghanap ng pampalasa ng chile, pagiging makalupa at tsokolate na undertone mula sa chile liqueur, cold-brew na kape at mga chocolate bitter.

Ang resipe na ito ay orihinal na lumitaw bilang bahagi ng 11 Holiday Cocktail na Inom sa Mga Bar Ngayon .

Mga sangkap

• 1 1/2 ans Ang Camus ay Masidhing Aromatikong Napakahusay na konyak
• 1/2 oz G. Itim na kape liqueur
• 1/2 oz Averna amaro
• 1/2 oz Xila liqueur
• 1/2 ans Malamig na serbesa kape *
• 2 gitling Ang mga mapait na tsokolate ng Bitter Truth
• Palamutihan: Mint leaf

Mga hakbang

1. Idagdag ang lahat ng sangkap sa isang shaker na may yelo at iling nang saglit upang palamig.

   
   
   

2. Salain sa isang dobleng bato na salamin sa isang malaking ice cube.

3. Palamutihan ng isang malaking sariwang dahon ng mint.

   
   
   

4. * Gamitin ang iyong paboritong bottled cold-brew na kape o gawin ang iyong sarili sa pamamagitan ng pagbabad ng 140 g na ground beans sa isang filter ng kape at 32 ansong tubig sa loob ng 12 oras. Pagkatapos ng steeping, alisin ang mga bakuran sa filter ng kape.