Kung naghahanap ka para sa isang pick-me-up post-dinner, ang Espresso Martini ay narito upang bigyan ka ng gising sa mga boozy na mahiwagang kapangyarihan nito. Ang cocktail ay nagsisimula sa paglabas at nagpapalawak ng mga gabi mula nang gawin ang pasinaya nito noong huling bahagi ng 80s.

Ang ngayon-klasikong inumin ay naimbento ng British bartender na si Dick Bradsell sa Fred's Club sa London. Sinabi sa alamat na si Kate Moss ay humiling ng isang inumin na magising sa akin at pagkatapos ay f ** k sa akin nang sabay. Sumunod siya, pinaghahalo ang vodka sa espresso at coffee liqueur, at ipinanganak ang Espresso Martini.

Kung mayroon kang isang machine ng espresso, maaari mong hilahin ang isang shot at ilagay ito sa freezer para sa isang mabilis na ginaw. Iyon ay maiiwasan ang mainit na likido mula sa pagtunaw ng yelo at labis na paglabnaw ng inumin. Kung wala kang isang espresso machine, ang paggamit ng cold brew concentrate ay isang madaling hack. Ang matindi na may lasa na kape ay humanga para sa sariwang espresso at pinapanatili ang temperatura nang wasto.

Ang espresso ay sumali sa coffee liqueur, karaniwang Kahlúa, na nagdaragdag ng isa pang mayamang ugat ng lasa ng kape sa cocktail. Kalugin ang lahat, at makakakuha ka ng inumin na may caffeine na nakakagulat na balanseng, na may tamang ratio ng booze, kape at asukal. Palamutihan ng ilang mga coffee beans, at perpekto ito sa larawan.

Subukan ang isang Espresso Martini sa iyong susunod na night-outing, o umorder ng isa para sa brunch kapag a Madugong Maria hindi puputulin ito. Hindi mo kailangang maging Kate Moss upang masiyahan sa dalawang pronged na mga epekto.

I-click ang I-play upang Makita Ito Espresso Martini na Magkasama

Mga sangkap

• 2 ounces vodka
• 1/2 onsa na kape uminom ng kape (karaniwang Kahlúa)
• 1 onsa na espresso, sariwang brewed (o malamig na brew concentrate)
• 1/2 onsa simpleng syrup
• Palamutihan: mga beans ng kape

Mga hakbang

1. Magdagdag ng vodka, coffee liqueur, espresso at simpleng syrup sa isang shaker na puno ng yelo at iling hanggang sa pinalamig nang maayos.

   
   
   

2. Salain sa isang pinalamig na baso ng cocktail.

3. Palamutihan ng 3 coffee beans.