Itulak ang mga cocktail sa gripo, mayroon pang isa pang bagong bottled cocktail sa bayan. Handa na ang Rock & Rye para sa pagsasara nito. Muli

Ang Rock & Rye ay ang lahat ng galit sa ika-19 na siglo, nang tuwid na rye whisky na halo-halong may rock candy, asukal at citrus. Ang sinumang barman na nagkakahalaga ng kanyang asin, er, asukal ay gagamitin ang mga sangkap na ito upang mapahina ang hilaw na gilid ng noon sikat na straight rye, isang fermented, distilado na butil na sagana at mahusay na ginamit ng mga rebolusyonaryong sundalo.

Ang Rock & Rye ni Mister Katz ay gumagamit ng rye na inaning ng New York State. sr76beerworks.com / Tim Nusog

Ngayon, makalipas ang isang taon, nang makipagbuno ang whisky ng vodka sa banig sa mga benta ng Estados Unidos ayon sa dami, maraming mga tagagawa ang handa na muling buhayin ang Rock Y Rye-sa oras na ito sa form na bote.

Ang Rock & Rye ay isang imposibleng ibenta nang walang bagong pamilyar sa publiko sa rye, sabi ni Robert Simonson, may-akda ng 'The Old-Fashioned,' isang inumin na Rock & Rye ay nagsisikap na gusto. Ang pagkakatulad ay lalong hindi nakakagulat sa pinakabagong inilabas na botelyang Rock & Rye, New York Distilling na Mr. Katz's Rock & Rye. Ang bottling na ito ay ginawa mula sa New York State – sourced rye at pagkatapos ay may lasa sa sariling Sugar sa Brooklyn sa Raw, orange peel, cinnamon at cherry.

Isang buhok lamang ng isang buwan na mas maaga kaysa sa paglabas na iyon, ang Reilly's Ginger Rock & Rye ay tumama sa mga istante, ang orange-peel punch na maliwanag sa unang whiff. Pagkatapos ay mayroong tatak na nagbigay ng kalakaran sa modernong panahon, ang Hochstadter's Slow & Low mula sa Cooper Spirits Company, na nagpalipat-lipat sa mga istante mula pa noong 2012, at nag-aalok ng isang mas spicier na paggamot.

Ang isang maliit na necromancy ay hindi kailanman nasaktan ang sinuman, tama?