Ang Cîroc Vodka ay ginawa mula sa dalawang magkakaibang uri ng mga French na ubas — mauzac blanc at ugni blanc — at dalisay ng limang beses.
Ang pangalan nito ay isang mashup ng dalawang salitang Pranses: tuktok (rurok) at roche (bato).
Noong 2007, nakipagsosyo si Diddy (aka Sean Combs) kay Diageo upang pangasiwaan ang lahat ng marketing para sa Cîroc at upang matulungan na ipasikat ang tatak.