Ang madaling inuming vodka cocktail na ito ay pinangalanan para sa sikat na base ng nabal sa isla ng Oahu, Hawaii. Bilang karagdagan sa vodka, tumatawag ito para sa pineapple juice at melon liqueur ( Midori ay isang tanyag na pagpipilian, at ang pinaka-nasa lahat ng pook halimbawa).
Ang Pearl Harbor ay katulad ng Midori Sour , na nagtatampok ng vodka, Midori at alinman sa maasim na halo o sariwang sitrus. Ngunit sa kasong ito, nilaktawan ng inumin ang citrus at nakakahanap ng karagdagang lasa ng prutas at balanse mula sa pineapple juice.
Sa kasamaang palad, maraming mga botelyang juice ng pinya na gumagana nang maayos sa mga inumin. Kung mayroon kang isang electric juicer, o nais na katas ang prutas sa pamamagitan ng kamay, lilikha ka ng isang mas masarap na inumin na may mas binibigkas na mga tala ng pinya. Ngunit huwag mag-atubiling gamitin ang mga nasa boteng bagay.
Kapag naalog mo ang iyong mga sangkap ng yelo, naiwan ka ng isang cocktail na nagpapalamig, nagre-refresh at isang perpektong pagpipilian para sa mainit na panahon. Mukha rin itong mahusay sa baso. Binibigyan ito ng Midori ng isang maliwanag na berde na kulay na maaaring i-on ang ulo mula sa buong silid. Gustong malaman ng lahat kung ano ang iyong iniinom. Na nangangahulugang, kung naglalaro ka ng bartender para sa gabi, malamang na nanginginig ka ng higit pang mga Pearl Harbour para sa iyong mga kaibigan.
Idagdag ang vodka, melon liqueur at pineapple juice sa isang shaker na may yelo at iling hanggang sa pinalamig nang maayos.
Salain sa isang Old fashioned na baso.
Palamutihan ng maraschino cherry at hiwa ng pinya.