Maaaring magamit ang honey syrup sa iyong mga cocktail sa isang katulad na paraan simpleng syrup , pagdaragdag ng pagiging kumplikado pati na rin ang tamis. Mahalagang sangkap ito sa a Mga tuhod ni Bee , Paghahanap ng ginto at Brown Derby , Bukod sa iba pa.

Tandaan na ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng pulot, at ang mga naani sa iba't ibang oras ng taon, ay magkakaroon ng iba't ibang mga lakas at nuances ng lasa. Maaari mong hilingin na gumamit ng iba't ibang uri ng pulot ayon sa uri ng cocktail na gagawin mo dito. Ang mga mas mahinahong honeys, tulad ng klouber at alfalfa, ay pinahiram ng mabuti ang kanilang mga sarili sa mas maliwanag na mga cocktail, habang ang mga mas mayaman at earthier na barayti, tulad ng bakwit, ay pinakamahusay sa inuming madilim na espiritu. Bago gawin ang syrup, gugustuhin mong tikman ang honey na iyong ginagamit at ayusin ang proporsyon ng honey sa tubig nang naaayon; ang mga mas mahinahong honeys ay maaaring maging pinakamahusay sa pamamagitan ng dalawang-sa-isang ratio ng pulot sa tubig.

Mga sangkap

• 1/2 cup honey (ayusin sa panlasa)
• 1/2 tasa ng tubig

Mga hakbang

1. Magdagdag ng mga sangkap sa isang maliit na kasirola sa katamtamang init.

2. Gumalaw hanggang matunaw ang pulot.

   
   
   

3. Payagan ang cool na at ilipat sa isang lalagyan ng airtight. Ang syrup ay panatilihin, palamigin, hanggang sa 1 buwan.