Bagyo

Kung gusto mo si Piña Coladas o anumang iba pang rum-based na cocktail, ito ang pag-iipon para sa iyo. Maaari mong maiugnay ang maraming nalalaman na espiritu sa mga lokal na tropiko at mga inuming Tiki (at marami kaming mga naririto dito), ngunit kamangha-mangha din kapag ipinakita sa mas maraming espiritu na pasulong din. Mula sa mga paborito ng prutas tulad ng Hurricane at Banana Daiquiri hanggang sa mga matikas na inumin tulad ng isang Rum Old Fashioned at kahit isang rum-based na Manhattan twist mula sa bartender na si Meaghan Dorman ng Dear Irving, sigurado kang makakahanap ng paborito sa 11 na mga cocktail.

• Saging Daiquiri

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  
  
  

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Ang pag-ikot sa klasikong ito ay isang ode sa mga paksa. Ang kumbinasyon ng may edad na rum, crème de banane liqueur at sariwang apog juice ay nagsama-sama upang lumikha ng isang inumin na klasikong inalog Daiquiri lasa na may isang tamang pahiwatig ng lasa ng saging.

  Kunin ang resipe.

  
  
  

• Mojito

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ang Mojito ay may mga ugat na bakas hanggang sa ika-16 na siglo Cuba, at isang sipsip ay sapat upang patunayan kung bakit ito ay nanatili sa paligid ng mahabang panahon. Ang halo ng puting rum, dayap, sariwang mint, simpleng syrup at ang club soda ay napakasarap na hindi mo aalintana ang maliit na labis na labis na trabaho na kinakailangan upang makuha ang lahat ng mga sangkap na putol na tama.

  Kunin ang resipe.

• Rum Old Fashioned

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Isang Lumang Modelo na may rum? Huwag itong katokin hanggang sa subukan mo ito. Maaari mo lamang malaman na ang timpla ng madilim na rum, demerara syrup, allspice dram, orange bitters at Angostura bitters kung minsan ay nababagay sa iyong kalooban kahit na mas mahusay kaysa sa isang sinubukan at totoong Bourbon Old Fashioned . Sa anumang kaso, ito ay magiging perpektong paraan upang mapalitan ang iyong espiritu-forward na cocktail repertoire.

  Kunin ang resipe.

• Isang Huling Hatinggabi

  Noah Fecks

  Noah Fecks

  Hayaan ang tunay na kagandahan ng rum na lumiwanag sa espiritu-pasulong na ito sa isang rum Manhattan mula sa bartender na si Meaghan Dorman ng New York City Mahal na Irving . Dalawang uri ng vermouth — luntiang Cocchi Torino at mapait na Punt y Mes — ay nagdudulot ng isang likas na kayamanan, habang ang isang spritz ng Islay scotch ay nagdaragdag ng usok, at ang isang kurot ng asin sa kape ay nagdudulot ng kakaiba ngunit banayad na lasa. Pagandahin ang gilas ng inumin sa pamamagitan ng paghahatid nito sa higit sa isang malaking ice cube.

  Kunin ang resipe.

  Magpatuloy sa 5 ng 11 sa ibaba.

• Canchánchara

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Galing sa Trinidad, Cuba, ang Canchánchara ay isang nakatagong sikretong pangkasaysayan na kailangan mong subukan. Ang paghahalo ng puting rum, dayap, honey at tubig ng soda ay inilaan upang ihain sa tradisyonal na mga basahan na luwad, ngunit isang regular na baso na baso ang magagawa kung hindi ka makagawa ng paglalakbay upang bumili ng isa mula sa palayok sa Cuba.

  Kunin ang resipe.

• Mai Tai

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Marahil ang pinakatanyag na inuming Tiki, ang klasiko na ito ay sinasabing nilikha ni Ang mangangalakal na si Vic ang kanyang sarili. Ito ay ang perpektong cocktail para sa pagpapakita ng iyong mga kasanayan sa bartending pati na rin ang sa iyo pirma timpla ng rums , kasama ang curaçao, katas ng dayap at orgeat . Palamutihan ng isang gulong ng dayap at mint sprig para sa isang maayos na yumabong.

  Kunin ang resipe.

• Madilim ’n Stormy

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ang dalawang-sangkap na cocktail na ito ay hindi maaaring maging mas simple upang gumawa o mas kaaya-aya na inumin. Magdagdag lamang ng yelo at madilim na rum (Gosling's Black Seal, upang gawin itong maayos) sa isang baso ng highball at itaas na may luya na beer, pagkatapos ay palamutihan ng isang lime wedge.

  Kunin ang resipe.

• Daiquiri

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ito ang apohan ng mga ron cocktail at ang pagmamataas ng Havana. Kahit na maaaring mayroon itong magkahalong (er, pinaghalo?) Na reputasyon, ang resipe na ito ay kung paano dapat tangkilikin ang Daiquiri. Banayad na rum, sariwang apog juice at demerara sugar syrup ang kailangan mo upang magawa ang maliwanag na may lasa na inumin sa klasikong paraan.

  Kunin ang resipe.

  Magpatuloy sa 9 ng 11 sa ibaba.

• Pina Colada

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ang mag-atas na klasikong ito — isang timpla ng light rum, cream ng niyog at pinya at mga dayap na katas — ay nagsimula pa sa kalahating siglo sa pag-imbento nito sa San Juan, Puerto Rico. Ang aming bersyon ay eschews ang blender sa pabor ng isang mahusay na iling sa maliit na bato yelo.

  Kunin ang resipe.

• Pakwan Mojito

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Kung gusto mo ang isang karaniwang Mojito, kasama ang timpla ng rum, dayap juice, mint at tubig ng soda, sambahin mo ang prutas na ito ng iuwi sa prutas sa Cuban na nagdaragdag ng pakwan sa halo. Hindi ito maaaring maging mas nakakapresko para sa pinakamainit ng mga araw ng tag-init.

  Kunin ang resipe.

• Bagyo

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-41 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Imbento sa New Orleans noong 1940s, ang boozy na halo ng ilaw at madilim na mga rum, dayap at orange juice, passion fruit puree, simpleng syrup at mga granada , inalog at nagsilbi sa pirma nitong eponymous na baso, ay tulad ng isang paglalakbay sa French Quarter nang walang ticket sa eroplano.

  Kunin ang resipe.