Zyren Mae Posadas, ang nakatatandang manager ng pagkain at inumin sa FireLake Chicago , nilikha ang heady daisy na ito, na tumatawag para sa tatlong uri ng citrus juice at isang jasmine honey syrup. Para sa mga hindi pamilyar sa format ng cocktail, ang isang daisy ay mahalagang a maasim na pinunan ng isang carbonated na sangkap, sa pangkalahatan ay tubig na soda.

Ang pangalan ng inumin ay isang pagtango sa pagpapaikli na ginamit ng mga monghe ng utos ng Benedictine para kay Deo Optimo Maximo (sa Diyos, pinakamabuti, pinaka mahusay), na ginamit ng tagalikha ng liqueur sa tatak upang patatagin ang alamat ng kanyang produkto na may mga banal na pinagmulan.

Mga sangkap

• dalawa onsa Benedictine

• 1/2 onsamaputikatas ng kahel, sariwang lamutak

  
  
  

• 1/2 onsa lemon juice, sariwang lamutak

• 1/4 onsa orange juice, sariwang pisil

  
  
  

• 1/4 onsajasmine tea honeysyrup *

• 3 onsa club soda, pinalamig, hanggang sa itaas

• Palamutihan:paikut-ikot ng kahel

• Palamutihan:bulaklak ng jasmine (opsyonal)

Mga hakbang

1. Idagdag ang lahat ng sangkap sa isang shaker na may yelo at iling hanggang sa napalamig.

2. Salain sa isang basong bato sa ibabaw ng sariwang yelo.

3. Itaas sa club soda at pukawin sandali at malumanay upang pagsamahin.

4. Palamutihan ng bulaklak ng kahel at bulaklak ng jasmine, kung ninanais.