Ang Stout ay hindi lamang isang masarap na maitim na serbesa na maaaring uminom tulad ng pagkain. Matagal din itong pinaniniwalaan na isang nagpapasuso sa matalik na kaibigan ng bagong ina. Ang ilang mga pag-aaral ay nagbababala laban sa mga ina ng pag-aalaga na umiinom ng alak, ngunit maraming mga doktor ang naniniwala na ang paminsan-minsang inumin ay hindi nasaktan. Sa ilang mga kultura, ang maitim na serbesa ay isinasaalang-alang pa ring makakatulong: Ginamit ito upang madagdagan ang daloy ng gatas ng ina mula nang magsimulang gumawa ng serbesa ang mga sinaunang taga-Ehipto 5,000 taon na ang nakakaraan.

Mayroong ilang agham sa likod ng ideya. Ang barley, isang pangunahing sangkap sa mataba, ay naglalaman ng isang polysaccharide na nagdaragdag ng prolactin, isang hormon na gumagawa ng gatas. Ang Oats, isa pang matapang na sangkap, ay naisip ding magsulong ng malusog na suplay ng gatas, tulad ng lebadura ng bitamina-B-mabigat na serbesa. Siyempre, ang isang serbesa na may banayad na patunay ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga bagong ina –– ang mga stout ng gatas ay may posibilidad na magkaroon ng makatwirang mga ABV.

Ang anim na creamy milk at oatmeal stout na ito ay magugustuhan ang mga nagpapakain ng maliliit na tao mula sa kanilang sariling mga katawan at sinumang iba pa na pinahahalagahan ang mahusay na serbesa.

• Copper Kettle Milk ($ 11 bawat anim na pack)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  
  
  

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Ginawa ng aktwal na lactose, ang sangkap na nagbibigay ng gatas na matapang ang pangalan nito at mag-atas na character, ang serbesa na ito ay matamis at malty. Bagaman hindi ito tunay na lasa tulad ng gatas, ang Denver beer na ito ay mayroong isang character na tsokolate ng gatas at malasutak na bibig na medyo hindi mapigilan. Sa 5.6% ABV, bakit lumalaban?

• Finkel & Garf Oatmeal Milk ($ 9 bawat anim na pack)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Mula sa mahilig sa craft-beer na Colorado, ang mataba ng gatas na oatmeal na ito ay hindi gaanong matamis kaysa sa isang tipikal na katabaan ng gatas, ngunit hindi gaanong mabigat tulad ng isang mataba ng otmil. Sa isang lugar sa pagitan, umiinom ito ng higit na parang isang pangunahing kurso kaysa sa panghimagas, ngunit hindi labis na pagpuno. Sa 5.5% ABV, nagpapakita ito ng kasiya-siyang malty, kape at tsokolate na mga tala.

• Guinness Milk ($ 11 bawat anim na pack)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Inilabas ng Guinness ang tigas ng gatas nito bilang bahagi ng Ang Brewers Project serye Gamit ang parehong lebadura ng lebadura tulad ng klasikong Guinness, ang matapang na ito ay nag-aalok ng isang halik ng tamis mula sa pagdaragdag ng mga asukal sa gatas, kasama ang mapait na mga hop at inihaw na barley. Ito ay makinis at mag-atas na may isang masarap na tsokolate na gatas na nasa ilalim ng tunog. Hindi gaanong mababa sa ABV tulad ng orihinal, kung saan ang mga relo ay nasa 4.2%, ang 5.3% na mataba ng gatas ay hindi maikakaila na mai-session.

• Kaliwang Milk ($ 10 bawat anim na pack)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Sa inihaw na barley, flaked oats at flaked barley, ang kaaya-aya na gatas na ito ay mayaman at tsokolate salamat, sa walang maliit na bahagi, sa pagdaragdag ng aktwal na tsokolate. Sa 6% ABV, nakakagulat na malalapit sa kanyang matamis, toasty note at nakakaakit na karakter ng mocha.

  Magpatuloy sa 5 ng 6 sa ibaba.

• Samuel Smith Oatmeal ($ 12 bawat apat na pack)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Naglalaman ang 5% na ABV beer na ito ng hops, malted barley, lebadura at oats ng brewer, kaya't ito ang iyong klasikong recipe na mataba na oatmeal. Ang bawat batch ay fermented sa bato na mga parisukat ng Yorkshire sa pinakalumang serbeserya sa Tadcaster, England. Ang resulta ay isang nakakapresko at pagpuno ng inumin na may makinis at mapait na tapusin.

• Sand Creek Oscar's Chocolate Oatmeal ($ 7.50 bawat anim na pack)

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ang oatmeal, tsokolate at barley ay tunog ng mga sangkap ng isang agahan ng mga nag-champion, ngunit maganda rin ang pagsasama nila sa maitim na serbesa. Ang nutty, bahagyang matamis na Wisconsin na serbesa ng cap sa 5.6% ABV. Ito ay buong katawan ngunit makinis na pag-inom, ayon sa serbesa.