Ang hindi nauunawaang varietal na ito ay mas maraming nalalaman kaysa sa iyong iniisip.

Ang aming mga editor ay malayang nagsasaliksik, sumubok, at nagrerekomenda ng pinakamahusay na mga produkto; maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa aming proseso ng pagsusuri dito. Maaari kaming makatanggap ng mga komisyon sa mga pagbiling ginawa mula sa aming mga napiling link.

Minamahal ng marami, kinasusuklaman ng iilan, at hindi nauunawaan ng karamihan, tiyak na isa ang moscato sa pinakapinag-uusapang mga alak sa merkado. Mabula, mabula at kaaya-ayang matamis, hindi nakakagulat na ang partikular na alak na ito ay sumikat sa katanyagan. Gayunpaman, hindi lahat ng moscato ay nilikhang pantay.

Ang moscato na kilala at gusto ng karamihan ng mga tao ay ang moscato d'Asti, ang sikat na off-dry/sweet wine mula sa hilagang Italya . Kapag na-vinify nang mabuti, ang mga kaaya-ayang mabula na alak na ito ay matamis at balanse ng toneladang acidity, at kapag isinama sa kanilang signature na low-ABV, ang mga ito ay napakadaling inumin. Gayunpaman, ang potensyal ng viticultural ng Moscato ay higit pa sa Italya.

Ang Moscato d'Asti ay ginawa mula sa moscato bianco grape, kung hindi man ay kilala bilang muscat o muscat blanc à petits grains. Ang ubas ay karaniwang binibinhi rin sa timog France , Alsace at Greece, na ang bawat isa ay gumagawa ng iba't ibang ekspresyon ng ubas. Moral ng kwento? Ang maraming nalalaman na ubas na ito ay maaaring gumawa ng maraming bagay.

nalilito? Huwag mag-alala. Ibinabahagi namin ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa moscato/muscat sa ibaba, pati na rin ang pagrerekomenda ng ilan sa mga pinakamahusay na expression ng maraming nalalamang uri na ito.

Pinakamahusay sa Kabuuan: G.D. Vajra Moscato d'Asti

Sa kagandahang-loob ng Drizly.com

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Sa kagandahang-loob ng Drizly.com

Rehiyon: Piedmont, Italy | ABV: 5.5% | Mga Tala sa Pagtikim: Lychee, Pear, Floral

Sa pinakasikat na anyo nito, ang moscato d'Asti ay nagmula sa rehiyon ng Piedmont ng Italya. Ang alak ay karaniwang hindi tuyo hanggang matamis at may mga antas ng effervescence mula frizzante hanggang spumante. Ang G.D. Vajra ay isa sa mga pinakakagalang-galang na producer ng rehiyon at kilala sa kanilang responsableng mga kasanayan sa pagsasaka, matagal nang kasaysayan, at mahusay na pagkakagawa ng mga bote. Ang mga nota ng makatas na peras, lychee, honeysuckle, at mga talulot ng rosas ay tumalon mula sa mabula at bungang-loob ng alak.

Pinakamahusay para sa Brunch: Moscato D'Asti tumawa

Sa kagandahang-loob ng Minibar

Rehiyon: Piedmont, Italy ABV: 5.5% | Mga Tala sa Pagtikim: Prutas ng bato, balat ng lemon, Pulot

Kapag pumipili ng alak para sa isang boozy brunch na nangangakong hindi papatayin ang natitirang bahagi ng iyong araw, ang paghahanap ng isang bagay na may mababang ABV ay susi-pumasok sa moscato d'Asti.

Ang tanyag na ekspresyong ito mula sa mga alak ng Risata ay bahagyang mabula at minarkahan ng mga makatas na tala ng prutas na bato, pulot, at sariwang hiwa na mga bulaklak. Humigop ng pinalamig nang mag-isa o sa tabi ng matatamis na lutuing brunch tulad ng crepe, fruit pancake, o malapot na French toast.

Basahin ang Susunod: Ang Pinakamahusay na Matamis na Alak

Pinakamahusay na Badyet: Vietti Cascinetta Moscato d'Asti

Sa kagandahang-loob ng Drizly.com

Rehiyon: Piedmont, Italy | ABV: 5% | Mga Tala sa Pagtikim: Honey, Canned Peach, Ginger

Ang klasikong moscato d'Asti na ito mula sa Vietti ay ginawa mula sa organic-farmed na prutas at ginawa sa kamay ng isa sa mga pinakamalaking pangalan ng Piedmont. Asahan ang pamatay-uhaw na mga tala ng pulot, de-latang mga milokoton, puting bulaklak petals, at luya sa panlasa. Humigop ng mga light salad, fruit parfait o Italian-inspired na cheese board.

Kapag naghahanap ako ng magandang moscato, hindi ako naghahanap ng partikular na istilo o antas ng tamis, sabi ni Erin Scala, tagapagtatag ng Sa Vino Veritas sa Keswick, Va. Para sa akin, ang isang magandang moscato ay karaniwang magmumula sa isang taong lumalapit sa ubas nang may pag-iingat at pagpipitagan, isang taong pinahahalagahan ang mga kontribusyon ng espesyal na ubas na ito sa kasaysayan ng alak. Sa pamamagitan ng lens na iyon, ang alak ay maaaring maging exhilarating at dekadente.

Pinakamahusay na Sparkling: Sant'Orsola Moscato d'Asti

Sa kagandahang-loob ng Drizly.com

Rehiyon: Piedmont, Italy | ABV: 5.5% | Mga Tala sa Pagtikim: White Blossoms, Honey Suckle

Bakit pumili sa pagitan ng frizzante at spumante kung maaari mong magkaroon ng pareho? Sa paggawa ng sparkling wine ng Italyano, ipinagmamalaki ng mga bote ng frizzante ang mabula at mas mabango na mouthfeel, habang ang mga spumante na alak ay nagpapakita ng mas malakas na mousse sa panlasa. Sa Sant'Orsola, makukuha mo ang pinakamahusay sa parehong mundo. Ang kanilang karaniwang moscato ay puno ng mga lasa ng citrus rind at stone fruit, samantalang ang spumante ay nagpapakita ng mas maraming floral-driven na lasa ng white blossoms, honeysuckle at flower petals. Gawin ang iyong sarili ng isang pabor at kunin ang isa sa bawat isa at gawin ang isang side by side comparison-hindi mo ito pagsisisihan.

Basahin ang Susunod: Ang Pinakamahusay na Murang Alak

Pinakamahusay para sa Dessert: Ang Spinetta Bricco Quaglia Moscato d'Asti

Sa kagandahang-loob ng Drizly.com

Rehiyon: Piedmont, Italy | ABV: 5% | Mga Tala sa Pagtikim: Honey, Peach, Green Apples

Ang creamy, softly sweet moscato na ito mula sa La Spinetta ay perpekto para sa pagsipsip kasama ng iba't ibang dessert . Ang mga juicy notes ng honey, peach skin, at green apple ay nabubuhay kapag inihain kasama ng iba't ibang tartlets, fruit pie o parfait. Naghahanap ng pinakamatamis na paraan upang tapusin ang mahabang pagkain? Ticket lang ang bote na ito.

Kapag naramdaman kong hindi pinahahalagahan ng mga tao ang moscato (na kadalasan), sinisikap kong sabihin sa kanila ang tungkol sa (mga makasaysayang ekspresyon) na tumulong sa pagliligtas ng post-phylloxera Crete, gayundin ang (mga alak) na dating isang hiyas. ng Mediterranean, sabi ni Scala. Sa madaling salita, ang pag-inom ng ubas na ito ay parang kasaysayan ng pag-inom.

Pinakamahusay na Pink Moscato: Innocent Bystander Pink Moscato

Sa kagandahang-loob ng Drizly.com

Rehiyon: Yarra Valley, Australia | ABV: 5.5% Mga Tala sa Pagtikim: Sherbet, Rhubarb, Citrus

Naghahanap ng kakaibang bote mula sa Land Down Under? Nasa likod mo ang isa-ng-a-uri na bote na ito. Nagmula sa rehiyon ng Victoria sa timog ng Australia, ang maputlang ito kulay rosas Moscato oozes na may lasa ng prutas sherbet, rhubarb, citrus balat at minatamis mansanas. Humigop ng baked brie, walnut at goat cheese salad, o mga sariwang mangkok ng prutas na binudburan ng asukal.

Pinakamahusay na Organic: Elio Perrone 'Sourgal' Moscato d'Asti

Sa kagandahang-loob ng Vivino.com

Rehiyon: Piedmont, Italy | ABV: 5% | Mga Tala sa Pagtikim: Mga sariwang aprikot, balat ng peras, Mirabelle

Ang frothy, fruit-forward moscato ng Perrone ay nagpapakita ng mga lasa ng makatas na mga aprikot, balat ng peras at mirabelle. Ang katotohanan na ito ay ginawa mula sa organic pinapaganda ng prutas! Humigop ng pinalamig bago ang hapunan, tuwing weekend brunches, o sa pagtatapos ng isang mahabang araw para sa isang masarap na touch ng tamis. Talagang gusto namin ito ng stir fry o bahagyang maanghang na Asian takeout na paborito. Talagang hindi ka maaaring magkamali dito.

Pinakamahusay na Batay sa Muscat: Domaine Cazes Muscat de Rivesaltes

Sa kagandahang-loob ng Vivino.com

Rehiyon: Roussillon, France | ABV: labinlimang% Mga Tala sa Pagtikim: Honey, Canned Fruit, Aprikot

Ang Muscat ay malawakang nilinang sa buong timog France. Sa rehiyon ng Languedoc, ang ubas ay ginagamit upang lumikha ng matamis na vin doux naturel wine, kung hindi man ay kilala bilang mga VDN. Ang Vin doux naturels ay ginawang halos kapareho sa daungan . Ang mga alak ay nagsisimula sa vinification tulad ng anumang iba pang tuyong alak, gayunpaman, ang isang neutral na espiritu ng ubas ay idinagdag sa dapat bago ito makumpleto. Nag-iiwan ito ng labis na natitirang asukal sa alak, bagama't hindi tulad ng moscato, ang ABV ay mas mataas (minimum na 15% ABV), dahil ang espiritu ay nagdaragdag ng dagdag na oomph ng alak sa alak.

Ang matamis na VDN na ito mula sa Domaine Cazes ay puno ng mga lasa ng pulot, mga de-latang prutas, makatas na balat ng apricot, mga milokoton at orange blossom. Hindi makapagpasya sa dessert? Ihain lamang ang isang buhos ng masarap na nektar na ito.

Pinakamahusay na Dry Muscat: Trimbach Muscat Reserve

Sa kagandahang-loob ng Drizly.com

Rehiyon: Alsatian, France | ABV: 12.5% ​​| Mga Tala sa Pagtikim: Grapefruit, Tangerine, White Flowers, Saline

Sa rehiyon ng Alsace ng France, ang muscat ay karaniwang vinified sa sarili nitong upang lumikha ng tuyo at napaka-mabangong alak. Ang dry expression na ito ay nagmula sa isa sa pinakamatagal at pinaka-maalamat na producer ng rehiyon. Ang mga lasa ng grapefruit, tangerine, puting bulaklak, balat ng mansanas, at asin ay sumabog mula sa buhay na buhay at pangmatagalang panlasa ng alak. Sumipsip ng pad-thai, wash-rind cheese o paté. Kung mahilig ka sa Alsatian riesling at gewurztraminer, hindi namin mairerekomenda ang bote na ito nang sapat.

Basahin ang Susunod: Ang Pinakamagandang Wine Books

Pinakamahusay para sa Gifting: Michele Chiarlo Nivole Moscato d'Asti

Sa kagandahang-loob ng Drizly.com

Rehiyon: Piedmont, Italy | ABV: 5% | Mga Tala sa Pagtikim: Mga de-latang milokoton, mga aprikot, mga sariwang hiwa na damo, mabulaklak

Ang mabango at puno ng lasa na moscato d'Asti na ito ay umaagos na may mga lasa ng mga de-latang peach, mga aprikot, mga puting bulaklak na bulaklak, mga sariwang-cut na damo at jasmine. Hindi sigurado kung ano ang makukuha ng sweet wine lover sa iyong buhay? Nangangako ang bote na ito na mapahanga—at ang katotohanang ginawa ito gamit ang organikong sinasakang prutas ay isang bonus. Kumuha ng isa para sa iyong sarili habang ginagawa mo ito.

Basahin ang Susunod: Ang Pinakamagagandang Regalo para sa Mga Mahilig sa Alak

Bakit Magtitiwala sa SR 76beerworks?

Vicki Denig ay isang wine at travel journalist na nakabase sa pagitan ng New York at Paris. Siya ay isang Certified Specialist ng Wine sa pamamagitan ng Society of Wine Educators. Regular na lumalabas ang kanyang trabaho sa Wine-Searcher, VinePair at higit pa. Si Denig din ang Content Manager sa Volcanic Selections, Paris Wine Company, Vin Fraîche, at higit pa.

Moscato: Ano ang Dapat Malaman at 6 Bote na Subukan