Bumuo ng ilang pag-ibig sa sopistikadong pagkuha sa klasikong Pranses 75 cocktail sa pamamagitan ng mga bartending pros na sina Chad Solomon at Christy Pope.

Mga sangkap

• 1 onsa na Blume Marillen apricot brandy
• 1/2 onsa ng lemon juice, sariwang kinatas
• 1/2 onsa mayaman na honey syrup (2 bahagi ng honey, 1 bahagi ng tubig)
• 1 dash ang mga mapait ni Peychaud
• Sparkling alak, sa tuktok

Mga hakbang

1. Idagdag ang lahat ng sangkap maliban sa sparkling na alak sa isang shaker na may yelo at iling hanggang sa napalamig.

   
   
   

2. Salain sa isang plawta at itaas sa Champagne.