7 Mga Espirito at Liqueur na Inihalong Kape upang Subukin Ngayon

2024 | Mga Espiritu At Liqueur

Alamin Ang Iyong Bilang Ng Anghel

Inumin

Mga liqueur ng kape





Ang kape ay matagal nang naging tanyag na gusali para sa mga cocktail, na itinampok sa mga inumin mula sa Kape ng Irish sa Espresso Martini . Habang marami sa mga cocktail na ito ay umaasa sa brewed na kape o espresso upang magdagdag ng lasa at isang caffeine na sipa, ang isang lumalaking bilang ng mga espiritu at liqueurs ay nakakakuha ng mga aroma at lasa ng bean, na hinahanda silang ihalo sa mga inumin o ibuhos nang maayos sa tabi ng isang paboritong dessert.

Gayunpaman ang mga bote na ito ay hindi magkatulad. Noong nakaraan, ang mga sobrang pinatamis na liqueur ay ang tanging pagpipilian para sa pagdaragdag ng lasa ng kape sa mga inumin. Kamakailan lamang, ang mga tagagawa ay nagdayal sa asukal, kung ito ay ginamit man, at ang sobrang-concentrated na cold-brew na kape ay nagbigay inspirasyon para sa maraming bote ng boozy. Ang Mr Black ng Australia ay isang partikular na impluwensya, nakakaakit ng mga bartender sa pag-angkin nito ng kalahati ng asukal at 10 beses na konsentrasyon ng kape kumpara sa iba pang mga coffee liqueur.





Dagdag dito, ang dumaraming bilang ng mga bote ay ipinagdiriwang ang pagkakaiba-iba ng mga rehiyon na lumalagong kape at mga kultura ng kape mula sa buong mundo. Maaaring mangahulugan iyon ng pagpapakita ng mga beans na lumago sa malalayong lokasyon, na binibigyang diin ang mga lokal na roasters ng kape o nakikipag-usap sa mga pang-rehiyon na inuming nakabatay sa kape. Anuman ang kanilang inspirasyon, ang bawat isa sa mga sumusunod na bote ay nag-aalok ng pagiging kumplikado ng lasa na may kape na malayo sa isang simpleng tasa ng joe.

Tampok na Video
  • Amaro Liqueur Coffee ($ 34)

    Amaro Liqueur na kapeAlak.com/ Laura Sant



    Alak.com/ Laura Sant



    Si Ryan Maybee, ang co-founder ng J. Rieger & Co. sa Kansas City, Missouri, nagsabing dati niyang pinaghahalo ang malamig na magluto at amaro bilang isang kahalili sa mga super-sweet na coffee liqueur. May inspirasyon ng kumbinasyong iyon, ang kanyang sariling Caffè Amaro ay nuanced at mapait, na gawa sa kape mula sa lokal na roaster ng Kansas City Ikaw Mayest at panandaliang edad ng bariles. Mayroon itong tamang balanse ng kape, kakaw at pampalasa para sa paghigop o paghahalo sa mga cocktail.

  • Galliano Ristretto Liqueur ($ 20 para sa 375 mL)

    Alak.com/ Laura Sant

    Alak.com/ Laura Sant

    Ang bote na ito ay nagbibigay ng karagdagang patunay, na para bang kinakailangan, na alam ng mga Italyano ang kanilang kape. Ang makapal, malambot na humigop na ito ay mula sa mga gumagawa ng ginintuang Galliano liqueur . Nagtatampok ito ng madilim na inihaw na aroma at lasa, na may isang mapilit na mapait na kulay na naghahatid sa isang malakas na espresso at ang pinakamaliit na hint ng mala-blackberry na prutas na maitim. Madaling isipin ang isang maliit na ibuhos na ito ng nagsilbi pagkatapos ng dessert bilang isang nightcap.

  • Jägermeister Cold Brew Coffee Liqueur ($ 25)

    Alak.com/ Laura Sant

    Alak.com/ Laura Sant

    Dahil ang kape ay natural na mapait, makatuwiran na maisama ito sa isang mapait na herbal liqueur. Aleman's Jaegermeister matalino upang i-play ang malamig na magluto sa naka-bold na paglabas na ito, na gumagana nang maayos sa mga cocktail o bilang isang shot. (Pagkatapos ng lahat, ito ang Jäger na pinag-uusapan natin.) Ayon sa tagagawa nito, ang profile ng lasa ay nagpapakita ng isang mapagbigay na pagtulong sa malakas na inihaw na kape sa Arabica at isang pahiwatig ng tsokolate na cacao.

  • Kahlúa Liqueur ($ 28)

    Alak.com/ Laura Sant

    Alak.com/ Laura Sant

    Ang bote na ito ay ang O.G. ng mga liqueur ng kape. Maaaring wala itong cool na kadahilanan ng ilang mga mas bagong botelya, at ang ilang mga umiinom ay sasabihin na ito ay masyadong matamis, ngunit ito ay isang matigas na liqueur na maaaring mapagkakatiwalaan na matatagpuan kahit saan. Gayundin sa pabor nito ay ang katotohanan na maraming mga recipe ng cocktail ang na-calibrate kasama ang karaniwang tagapagdala na ito. Ginawa ng isang base ng rum, ang liqueur na ito ay nagdaragdag ng samyo ng kape at banilya at kayamanan na tulad ng kayumanggi sa asukal sa mga inuming nakabatay sa kape o klasiko Puting Ruso .

    Magpatuloy sa 5 ng 7 sa ibaba.
  • Mr Black Coffee Liqueur ($ 40)

    Alak.com/ Laura Sant

    Alak.com/ Laura Sant

    Ang malamig na serbesa ng kape na ito mula sa Australia ay naging paboritong bartender halos sa sandaling tumama ito sa mga istante dito. Ginawa ito sa isang base ng vodka, ginagawa itong natural para sa mga pagkakaiba-iba ng Espresso Martini, at nagtatampok ng napakalakas na malamig na serbesa kaysa lamang sa kape. Ipinagmamalaki ng prodyuser na ang tatak nito ay may kalahati ng asukal at 10 beses na konsentrasyon ng kape ng iba pang mga coffee liqueur. Ang tala, si G. Black ay naglabas din ng ilan limitadong-edisyon na mga bottling ang spotlight solong-pinagmulang beans ng kape.

  • Ron Colón Salvadoreño Coffee Infused Rum ($ 44)

    Alak.com/ Laura Sant

    Alak.com/ Laura Sant

    Magisip ng malakas, hindi matamis. Hindi ito isang liqueur ngunit isang high-proof rum, na may ABV na umabot sa 55.5%. Ito ay malamig na kape na inilagay sa loob ng 48 oras na may medium-to-dark-roasted coffee beans, na naghahatid ng maitim na tsokolate at pinatuyong malagkit na plum flavors, ayon sa tagagawa nito, na nagbibigay sa rum na mayaman, pag-init, mga nutty flavour na nagsasama sa natural ng rum tropical tone tone.

  • Somrus Coffee Cream Liqueur ($ 30)

    Alak.com/ Laura Sant

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-19 '/>

    Alak.com/ Laura Sant

    Ang matamis at malasutla na liqueur na ito ay inspirasyon ng kaapi, isang inuming kape na sikat sa Timog India. Nagsisimula ito sa isang batayan ng Caribbean rum at nagsasama sa kape at chicory, na pinunasan ng cream na nagmula sa Wisconsin, kaya't nagbuhos ito ng isang kulay na tsokolate na parang gatas. Ang lineup ng mga cream liqueur ni Somrus, na nilikha ng gumawa upang ipagdiwang ang kanyang pamana sa India, ay nagsasama rin ng mga naka-istilo pagkatapos ng spice chai at mangga lassi.

Magbasa Nang Higit Pa