Karaniwang nauugnay ang panahon ng football sa serbesa, ngunit hindi nangangahulugang ang mga cocktail ay hindi maaaring lumitaw sa araw ng laro. Kung naghalo ka man ng mga nag-iisang inuming ihinahain para sa iyong sarili o gumagawa ng isang malaking pangkat ng suntok at paghahatid sa isang karamihan, ang mga magagandang inumin ay laging nasa panahon.

Si Kelly Ronan, bartender at kapwa may-ari ng Seattle Lark , nilikha ang cocktail na ito bilang parangal sa kanyang koponan sa bayan, ang Seattle Seahawks. Ito ay isang perpektong cocktail para sa mga laro sa umaga-hindi masyadong boozy, at maliwanag at nakakapresko sa napakahusay na beer ng luya, sabi niya. Gumagamit kami ng maraming mga lokal na produkto sa Lark, kahit sa bar. Ang OOLA ay isang kamangha-manghang lokal na paglilinis-ito mismo sa kalye, talaga-kaya ginagamit namin ang gin at Rachel's Ginger Beer, na isang sobrang maanghang na lokal na ginawang beer na luya na halos lahat ng Seattleite ay nahuhumaling. Ang mga berry at kiwi ay nagdaragdag ng kaunting labis na lasa at syempre ang aming mga paboritong kulay.

Madaling bumaba ang asul-at-berdeng inumin. Matangkad at nagre-refresh, mahusay itong ipinapares sa mga tipikal na pagkain sa araw na laro tulad ng nachos at mga pakpak. Ngunit sa lahat ng prutas na iyon sa baso, maaari mong balansehin ang mga bagay sa pamamagitan ng paghabol sa cocktail gamit ang isang malusog na meryenda.

Mga sangkap

• 1 1/2 ounces OOLA gin (o isa pang maliwanag, floral gin)
• 1/4 onsa apricot brandy
• 1 onsa na katas ng dayap, sariwang kinatas
• 1/2 onsa simpleng syrup
• 3 dahon ng mint
• 1/2 tasa blueberry
• 1 prutas ng kiwi, pinilisan at hiniwa sa gulong
• 3 ounces Rachel's Ginger Beer (o iba pang de-kalidad na beer ng luya)
• Palamutihan: dahon ng mint

Mga hakbang

1. Idagdag ang gin, apricot brandy, lime juice, simpleng syrup at dahon ng mint sa isang shaker na may yelo at iling hanggang sa pinalamig nang maayos.

   
   
   

2. Salain sa isang basong Collins na puno ng mga blueberry, kiwi at yelo.

3. Itaas ang inumin gamit ang luya beer, palamutihan ng isang dahon ng mint, at ihatid sa isang dayami.