Kung ipinagdiriwang mo ang pagsisimula ng isang kinakailangang bakasyon, pagpatay ng oras sa panahon ng isang pagtahimik o pagpapatahimik ng iyong mga ugat sa panahon ng isang mabulok na paglipad, kung minsan ay walang magagawa kundi ang isang inuming may sapat na gulang At habang ang mga programa sa paliparan at airplane bar ay gumawa ng ilang mga pagpapabuti sa mga nakaraang taon, karamihan ay hindi eksaktong kilala sa kanilang pambihirang inumin.

Mula sa pag-sample ng lokal na beer ng bapor hanggang sa paghahalo ng iyong sariling inumin sa paglipad, sinuri namin ang mga nangungunang propesyonal sa inumin para sa kanilang mga tip para sa pag-hack ng iyong mga inumin nang mabilis.

1. Subukan ang isang Lokal na Beer

Si Devin Kennedy, ang head bartender sa New York City's Pagbuhos ng mga Ribbon , inamin na bihira siyang makarating sa paliparan sa oras upang magpakasawa sa isang preflight na inumin. Ngunit kapag mayroon siyang layover o pagkaantala sa paglipad, ang isang lokal na serbesa ay isang subok at totoong pagpipilian. Gusto ko talagang subukan ang katutubong beer sa kung nasaan man ako, at makakakuha ka ng ilang mga cool na beer beer sa paliparan sa mga panahong ito, sabi niya.

Si Scott Stroemer, ang head bartender sa Ang Laurel Room at Pamantayan sa Oras ng Pasipiko sa Chicago, sang-ayon. Kahit na sa pinakamaliit na paliparan, kung saan maaaring walang magandang restawran, palaging isang bar na may hindi bababa sa isang gripo ng isang bagay na mabuti at lokal, sabi niya. Gusto kong subukan ang isang pinta ng isang bagay na wala pa ako dati at magtago ng isang listahan ng lahat ng bago kong inumin.

2. Panatilihing simple Ito

Pagdating sa mga cocktail, inirekomenda ni Stroemer na tratuhin ang mga airport bar tulad ng mga bar ng kasal: Panatilihing simple. Ang pupuntahan niya ay a Gin & Tonic , sapagkat kahit na ang lahat na mayroon sila ay Schweppes , ito ay pa rin isang disenteng bote ng tonic. O bilang Patrick Schultz, isang bartender sa Atlanta Ticonderoga Club , sabi ng, Gin & Tonics medyo masarap sa kung saan man.

Iminungkahi din ni Kennedy na manatili sa pangunahing mga inumin na may isang-sa-isang ratio, tulad ng isang Jack & Coke o Gin & Soda. Gusto mo ng isang bagay na walang makagulo, aniya. Ang airport bar ay hindi ang lugar upang mag-order a Negroni .

Gemma Cole, isang pambansang tatak na embahador para sa Aberlour , tumatagal ng isang katulad na diskarte. Kung umiinom ako bago ang isang paglipad, madalas itong isang Whiskey Soda, sabi niya. Ang bahagi ng soda ay mahalaga, dahil habang gusto ko ang wiski at nais pa rin ang isang talagang magandang de-kalidad na inumin, pinipigilan nito ako mula sa labis na pagkatuyot.

R. Gates

3. Sip Sommelier-Napiling Alak

Para sa amin na natigil sa pangunahing ekonomiya, ang mga pagpipilian sa in-flight na alak ay nakakuha ng isang pag-upgrade sa nakaraang ilang taon. Ayon kay Kennedy, ako ay isang malaking taong alak, at kadalasan ito ay isang medyo solidong pagpipilian, lalo na sa napakaraming mga sommelier na kumunsulta sa mga programa at pumili ng magagandang alak. Nagkaroon ako ng isang mahusay na Beaujolais sa isang kamakailang flight sa Japan sa Lahat ng Nippon Airways .

Si Adam Berlin, ang may-ari ng Atlanta Big Sky at Magandang buhay , tumuturo sa mga alak tulad ng Italyano Pertinace Barbera D’Alba napili ng kamay ng master sommelier na si Andrea Robinson sa napili Mga Linya ng Delta Air flight bilang isa sa mga mas mahusay na mga pagpipilian sa in-air.

4. Diy

Kapag hindi siya umiinom ng alak, madalas na nagdadala ang Berlin ng mga mini bote ng Reserve ng Woodford upang makagawa ng isang DIY highball. Mag-order lamang ng luya ale, ibuhos ito at itaas sa tubig, sabi niya.

Si Erick Castro, ang co-founder ng San Diego's Magalang na Paglalaan at Itinaas ng Wolves , inaamin na naka-pack na niya ang lahat mula sa a alog upang mint para sa paghahalo ng kanyang sariling in-flight na inumin, inirekomenda niya ang isang mas simpleng pag-hack para sa isang de-kalidad na cocktail. Mag-order ng isang bourbon sa mga bato na may mga bitter at isang pag-ikot, pagkatapos ay buksan ang isang packet ng asukal at patamisin kung kinakailangan upang gumawa ng isang killer Makaluma , sabi niya.

Evan Wolf, ang manager ng inumin ni Ang Company Burger sa New Orleans, gumagamit ng isang katulad na diskarte. Ang aking go-to midair cocktail order ay isang build-my-highball. Umorder ako ng isang mini bote ng Dewar's , kumuha ng isang lata ng tubig na soda, humingi ng isang pakete ng kapalit ng lemon, buuin ang inumin at chug ang natitirang soda, sinabi niya. Nakakapresko, halos walang asukal at napakasarap nang hindi kinakailangang gumamit ng anumang sangkap na pagpupuslit o tagong pag-alog ng cocktail.

5. Isipin ang Iyong Pagkonsumo

Si Cole, na madalas na laktawan ang pag-inom ng booze kapag naglalakbay para sa trabaho, inirerekumenda ang pag-inom nang katamtaman, kahit na naglalakbay para sa kasiyahan. Ang mga paliparan ay nagiging mas eco-friendly sa mga istasyon ng pagpuno ng tubig, kaya hinahamon ko ang aking sarili na uminom ng isang 16-onsa na bote bago ako makakuha ng seguridad at isa bago ako sumakay sa eroplano, at pagkatapos ay pinunan ko ulit ito, sinabi niya.

Ang alkohol ay nakakaapekto sa iyong katawan nang magkakaiba kapag lumilipad sa altitude sa recycled na hangin kaysa sa normal na setting tulad ng isang bar, restawran o iyong tahanan, sabi niya. Kaya't magpatuloy at kunin ang whisky na iyon sa mga bato; magtanong lamang para sa tubig sa gilid para sa ilang labis na hydration.