Alam mo kung sino ang pinaka nakakaalam kung aling mga bote ang bibilhin? Ang mga taong nagbubuhos at nagbebenta ng mga inumin-iyon ang. Tinanong namin ang dose-dosenang nangungunang mga propesyonal sa industriya ng bartending at espiritu na sabihin sa amin kung aling mga bote ang gusto nila at bakit.
Heads up: Ang pagkakasunud-sunod ng bilang sa ibaba ay hindi inayos ayon sa kahalagahan o kalidad; ito ay isang listahan ng alpabeto, hindi isang pagraranggo. Ang mga presyo ay average at maaaring mag-iba-iba sa bawat estado.
Isang mahusay na regalo para sa kasintahan sa kasaysayan, ang Nashville bourbon na ito ay binuhay ng mga apo ng orihinal na tagagawa ng whisky. Tinatapos din nila ang bourbon sa sherry at Madeira casks tulad ng isang pinong scotch. Dahil sa pagmamahal ng aming mga ninuno kay Madeira, ito ay isang mahusay na pagpili ng espiritu ng pambansa para sa sinumang patriotiko. — Abigail Gullo, bar manager at assistant general manager sa Paris ako sa The State Hotel sa Seattle
Ako ay sapat na mapalad upang magtrabaho sa isang bar na nagdala ng ekspresyong ito pabalik noong unang bahagi ng 2000. Mayroon akong kamangha-manghang alaala ng malalim na aroma ng dagta at oak. Para sa isang bourbon, umiinom ito ng medyo tuyo, na may isang mahabang tapusin ng char at alkitran, na may mga hit ng citrus. Ito ay isang splurge na bote para sa akin batay lamang sa mga alaala.-Sother Teague, direktor ng inumin sa Pag-ibig at Mapait , Blue Quarter , HoneyBee's at Windmill sa New York City
Ang bote na ito ay karaniwang magagamit at isang magandang maraming nalalaman whisky. Ang paunang profile ng lasa ay matamis, ngunit kumakalat ito nang maayos sa panlasa at ginagawang maganda Makaluma . — Chall Gray, kapwa may-ari ng Little Jumbo sa Asheville, N.C.
Ang mga tagahanga ng Bourbon na may isang matamis na ngipin ay makakahanap ng maraming magustuhan sa creme brulee at apple cobbler flavors sa Blanton's na ito. Malakas na tala ng matamis na mais at pampalasa sa holiday ang nag-ikot sa klasikong bourbon na ito. — Joaquín Simó, kasosyo sa Pouring Ribbons sa New York City
Magpatuloy sa 5 ng 28 sa ibaba.
Tila ang lahat ay naghahanap ng isang bote ng Blanton upang idagdag sa kanilang koleksyon, at mayroong isang magandang dahilan kung bakit: Natitirang ito. Matapos ang lahat ng mga taong ito, masarap makita ang orihinal na whisky ng solong-barel na nasa itaas pa rin.
Mataas na patunay pa rin na pinapanatili ang klasikong tamis ng bourbon, mahusay sa isang ice cube upang mapailalim ito nang kaunti. — Travis Sanders, bartender sa Pennyroyal sa Seattle
Ang mga tala ng confectionary ay masagana nang pauna sa 100-proof bourbon na ito, ngunit ang tapusin ay maluwalhati na tuyo at maanghang. Iyong Manhattan at mga Old Fashioneds ay magpapasalamat sa iyo ngayong kapaskuhan. — Simó
Kung mahahanap mo ito, madali itong isa sa pinakamahusay na bourbons Buffalo Trace gumagawa bawat taon-isang malambot na pagpipilian ng bulaklak sa mga tuntunin ng isang bariles-proof. — Zachary Helton, bartender at Cork at Cow sa Franklin, Tenn.
Magpatuloy sa 9 ng 28 sa ibaba.
Ito ay isang malakas, maanghang at mahabang pagtikim ng bourbon. Hill Hill talagang malampasan ang sarili sa bawat magkakaibang pangkat ng seleksyon na ito. — Helton
Ilang taon na ang nakakalipas, halos hindi mo maibigay ang bagay na ito sa average na uminom ng bourbon, kahit na palaging alam ng hard-core ang tunay na scoop. Ngunit ngayon na nanalo ito Pinakamahusay na Whisky sa San Francisco World Spirits Competition, ang pusa ay wala sa bag. Kung makakahanap ka ng isang bote para sa isang mabuting presyo, gawin ang iyong sarili sa isang pabor at agawin ito. — Castro
Basahin Susunod : Ang Pinakamahusay na Bourbons
Hindi lamang ang ekspresyong ito na 100% na mais, ginawa ito mula sa isang uri ng mana na tinatawag na Jimmy Red, na binibigyan ito ng isang nutty-sweet na lasa na labis na nakakaintriga. Nakakuha ako ng isang bote bilang regalo at bumibili ng sarili ko mula pa. Ito ay isang distileriyang pinapanood. — Teague
Ito ang kanta ng swan na dalisay ng maalamat na distiller Dave Pickerell , na pumanaw noong nakaraang taon. Nilikha ito gamit ang isang sistema na naka-modelo sa pamamaraang solera ng Espanya, na may mga bourbons na iba't ibang mga rate ng kapanahunan na pinaghalo sa isa't isa upang lumikha ng isang pangwakas na produkto na may labis na pagiging kumplikado at lalim.
Magpatuloy sa 13 ng 28 sa ibaba.
Ako ay isang pasusuhin para sa isang bayaning bayan, at napanood ko ang nagwaging award-distillery na ito na lumalaki mula sa kamusmusan. Malakas sa 45% at matamis mula sa caramelized sap sa maliit na pagkahinog ng bariles, nakakakuha ito ng maraming mga pampalasa ng pampalasa at mga pahiwatig ng pulot na nakalusot sa matamis na mais. Dinudurog ko ang bote na ito bilang mga regalo sa mga kasamahan at kaibigan na hindi taga-New York. — Teague
Ang bourbon na ito ay tulad ng pelus sa iyong bibig, na may mga kamangha-manghang tala ng torta ng buttery na nagtatapos maanghang at balanseng. — Cari Hah, bar manager sa Big Bar sa Los Angeles
Ang Noah Mill ay isang 114 na patunay na bourbon na nagmula muli sa pamilyang Willett. Ito ay ang perpektong diwa sa bakasyon, malago na may mayamang spice nut at pinatuyong prutas. At medyo malayo pa ang maituturo ng iyong kakaw. — Gullo
Iba-iba ito taun-taon, kaya karapat-dapat itong ulitin ang mga regalong. — Gullo
Magpatuloy sa 17 ng 28 sa ibaba.
Ang mataas na patunay na rendition na ito ng kung ano ang pakiramdam ng mga distiller tulad ng isang whisky sa panahon ng Pagbabawal na gusto ng mga hit sa isang bilang ng mga antas. Hindi nito malalampasan ang iyong panlasa tulad ng karamihan sa patunay na ito. — Gray
Ang isang kalabisan ng mga pinatuyong prutas at masarap na pampalasa ay pinanghahawakang mabuti sa pamamagitan ng kamangha-manghang pinagsamang mga oaky tannin. Ito mismo ang uri ng bomba na nakakahimok ng labi na nagpapatunay na ang pasensya sa rickhouse ay gagantimpalaan sa bote. - Simó
Ipinapakita kung ano ang maaaring gawin ng Seattle sa mahusay na malt, ang Westland ay gumagamit ng mga bagong amerikanong oak at mga lumang sherry casks upang makagawa ng isang mahusay na wiski. - Sanders
Ipinaaalala nito sa akin ang isang lumang silid / aklatan sa paninigarilyo — kulay ng mahogany, matandang oak, maalikabok na librong libro at mga pasas sa aroma. Ang lasa? Amerika. — Si Joe Pereira, bartender-at-large sa New Bedford, Mass.
Magpatuloy sa 21 ng 28 sa ibaba.
Kung nais mong pag-usapan ang hindi kapani-paniwala na mga bourbons na dumulas sa ilalim ng radar, tiyak na ito ay isa sa kanila. Ito ay isang solong-bariles na bourbon na darating sa amin sa kabutihang loob ng parehong koponan na gumagawa Reserve ni Russell at Wild Turkey , kapwa natitirang mga whisky sa kanilang sariling karapatan, at naaangkop na dumating ito sa 101 patunay na mahal na mahal namin. — Castro
Ang 17-taong-gulang na bourbon na ito ay pinili ni Eddie Russell at dinala ang iyong panlasa sa isang paglalakbay sa lasa. — Hah
Ang master distiller na si Jimmy Russell ay walang pakialam sa mga sobrang bourbons, at sumasang-ayon ako. Gusto ko ang aking wiski tulad ng gusto ko ang aking mga kalalakihan: kaunti sa mas bata. Ang pagbubukod para sa aking sarili at kay Jimmy ay ang Bihirang lahi na ito. Sa patunay ng bariles, ang pagsasama ng anim, walo at 12 taong gulang na ito ay nagbalot ng isang suntok at isang lihim na paborito ng pamilya Russell. — Gullo
Mahirap hanapin at bihirang, sa mabuting kadahilanan, sapagkat kamangha-mangha. Woody at honeyed, kumplikado at mayaman, sulit ang bourbon na ito. — Hah
Magpatuloy sa 25 ng 28 sa ibaba.
Holy smokes, alam nila kung ano ang ginagawa nila doon sa Bardstown. Ang distillery na pagmamay-ari ng pamilya ay gumagawa ng mga bourbon na mahirap hanapin nang walang kadahilanan, sapagkat ang bawat isa na nakakakita ng bote ay dapat bilhin ito. — Helton
Ang pamilya sa Willett ay nakakakuha ng kanilang mga kamay sa aking paboritong whisky. Ito ay isang klasikong, na may isang talagang mahusay na bote upang mag-boot, kung saan mo talagang nais na magkaroon ng isang regalo. — Gullo
Gumagawa ito ng kamangha-manghang Manhattan, lalo na ipinares sa isang buong katawan na vermouth, tulad ng Carpano, o isang bagay na mas may pampalasa, tulad ng Punt e Mes. — Gray
Gumagawa si Woodford ng sarili nitong mga barrels sa Brown-Forman makipagtulungan Walang sinuman maliban kay Brown-Forman ang makakagawa nito, samakatuwid ang Woodford Reserve ay gumagawa ng lahat ng mga desisyon na pupunta sa bourbon nito mula sa butil hanggang sa baso. Ang iba pang mga bourbons ay kailangang umasa sa iba pang mga kooperasyon upang makagawa ng isang bariles na inaasahan nilang ang nais nila. — Helton