Marami ang nagtatampok ng hindi inaasahang lasa ng prutas.

Mango Brava Daiquiri

Halos lahat ng pro sa bar at mahilig sa cocktail ay sasang-ayon na ang classic na Daiquiri , isang halo ng rum, lime juice, at simpleng syrup, ay kabilang sa mga pinakadakilang cocktail na nilikha kailanman. Isa ito sa mga karaniwang litmus test para sa mga bartender, dahil ang kanilang husay sa paggawa ng isa ay malinaw na window sa kanilang mga kakayahan.

Ang pormula ng Daiquiri ay maaaring masubaybayan noong 1740, nang sinubukan ng British Admiral na si Edward 'Old Grog' Vernon na bawasan ang kakulitan ng mga opisyal ng hukbong-dagat dahil sa kanilang labis na mga gawi sa pag-inom ng rum sa pamamagitan ng pagtunaw ng kanilang mga rasyon ng rum sa tubig at katas ng dayap. Nang maglaon, sa huling bahagi ng ika-19 na siglo, lumitaw ang isang katulad na kumbinasyon ng mga sangkap sa Cuba sa anyo ng Canchánchara , isang halo ng rum, kalamansi, pulot, at tubig. Sinasabing ang parehong pinagmulang kuwento ay may impluwensya sa paglikha ng klasikong Daiquiri na alam na natin ngayon, isang recipe na na-kredito kay Jennings Cox, isang Amerikanong inhinyero at minero ng bakal sa Cuba na lumikha ng cocktail para sa mga bisita malapit sa isang Cuban beach na pinangalanang Daiquiri.

Ito ay isang cocktail na nagpapahiram sa halos walang katapusang mga riff. Ito ang siyam na nakakatuwang twist na susubukan.

• Saging Daiquiri