Ang 9 Pinakamahusay na Cocktail Strainers noong 2022

2024 | Bar At Cocktail Basics

Alamin Ang Iyong Bilang Ng Anghel

Inumin

Isang mahalagang tool sa bar na magpaparamdam sa iyo na ikaw ay isang pro.

Vicki Denig Nai-publish noong 06/10/21

Dave Purcell, direktor ng inumin sa Ang Waterfront sa Venice, Calif., ay nagpapakita na ang Buswell's 4-Prong Hawthorne Strainer ay ang kanyang go-to pick sa loob ng kategorya. Ito ay talagang maraming nalalaman, kaya ito ay magkasya sa anumang paghahalo ng baso o lata na iyong ginagamit, at ito ay pinipigilan ang lahat ng maliliit na ice chips upang hindi ka makakuha ng puddle sa ibabaw ng iyong cocktail, paliwanag niya. Sinabi ni Purcell na ang paghahanap ng isang strainer na nagbibigay ng kaginhawahan, kadalian, aesthetics, at utility ay susi.





Ryan Chetiyawardana, global bar innovator para sa Grupo ng Lore , sang-ayon. Mas gusto ko ang pag-andar kaysa sa form sa larangang ito, at ang mabibigat, 4-pronged na mga strainer ng Hawthorne, tulad ng mga mula sa Cocktail Kingdom, ay matatag, akma sa karamihan ng mga shaker at mixing vessel, at madaling ma-master, sabi niya. Sinabi ni Chetiyawardana na ang mga feature na ito, kapag isinama sa isang mesh fine strainer, ay lumilikha ng perpektong tool na makakayanan ang karamihan sa mga likhang inumin na ginawa ng lahat ng antas ng paggawa ng cocktail, mula sa mga baguhan sa bahay hanggang sa mga batikang mixologist.

Ang Sabi ng Aming mga Eksperto

Ito ang pinakamagandang cocktail strainer sa aking libro, dahil perpekto ito para sa hinalo o inalog na cocktail. Ang Cocktail Kingdom ay isang industry-standard para sa isang dahilan!'



— Ryan Williams, nangunguna sa bartender sa Denver's Poka Lola Social Club

Pinakamahusay na Julep: Barfly Scalloped Julep Strainer