Dapat Bang Mag-abang ang Iyong Bar ng isang Artist-in-Residence?

2024 | Sa Likod Ng Bar

Alamin Ang Iyong Bilang Ng Anghel

Inumin

Chopper sa Nashville

Ang 16-talampakang taas na iskultura ng robot na nasuspinde sa bar ay ang unang pahiwatig na kay Nashville Chopper ay may isang visual na istilo na ang lahat ay sarili. Ang iba pang mga signal ay lumilitaw sa kurso ng isang inumin o dalawa: cartoon-y Tiki mugs nilikha sa pamamagitan ng isang 3D printer; futuristic mask na pinalamutian ang dingding; isang serye ng mga blacklight na orb na nasuspinde mula sa kisame, na nagsumite ng isang nakakatakot na asul na glow sa mga menu at leis na isinusuot ng mga bartender.





Ang mga visual na paputok ay may katuturan kapag isinasaalang-alang mo na ang Chopper ay may sariling artist-in-residence na si Bryce McCloud. Habang ang ilang mga bar ay may mga mapagkukunan upang umarkila ng isang artista upang ganap na isaalang-alang ang isang puwang, may mga benepisyo sa pagsasama ng mga masining na elemento sa isang bar. Maaaring kumuha iyon ng form ng dramatikong baso, mga kuwadro na gawa ng mga lokal na artista na nakabitin sa dingding o kahit na isang bespoke cocktail pick na idinisenyo upang magdagdag ng isang maliit na tanawin.

Christy Hunter



Naging badyet sa advertising ang Art, sabi ni McCloud. Sa edad ng Instagram at mga nakakaranas na puwang-tulad ng infinity mirror na may linya na pasilyo na idinisenyo upang hikayatin ang mga selfie o isang kakatwang naka-text na pader na inilaan para hawakan-ang masining na pamumulaklak ay maaaring makatulong na makabuo ng kaguluhan. Sa teorya, ang inumin ay isang kalakal na maaaring makuha ng isang bisita kahit saan, sabi ni McCloud. Ang karanasan sa pag-inom ay kung ano ang ibinibigay namin sa mga tao.

Kung Paano Ito Ginawa ni Chopper

Ang karanasan na iyon ay hindi laging madali. Ang pagbuo ng 'Star Wars'-meet-Tiki vibe, tulad ng mga co-founder ng bar na nais na ilarawan ito, ay tumagal ng dalawang taon. Ang 60-upuan sa wakas ay binuksan noong Mayo 2019.



Ang mga binhi para sa proyekto ay unang nakatanim mga walo o siyam na taon na ang nakalilipas, sabi ng co-founder na si Mike Wolf, nang siya at ang co-founder na si Andy Mumma ay parehong nag-aalaga ng bar sa Nashville na ngayon ay nakasara na Holland House Bar. Palagi naming sinabi, Hindi ba magiging masaya balang araw magbukas ng Tiki bar? sabi ni Wolf, na nagpatuloy upang maitaguyod ang programa ng bar sa locavore restaurant Tandaan , simula noong 2013, habang si Mumma ay naging isang serial negosyante, nagbubukas ng isang koleksyon ng mga high-end na coffee shop, bukod sa iba pang mga pakikipagsapalaran.

Christy Hunter



Gayunpaman kinuha ang pagsasama ng Nashville artist at taga-disenyo na McCloud, isang kapwa may-ari din, upang bantayan ang paningin na malayo sa tradisyonal na Tiki kitsch. Si McCloud ay hindi isang kumpletong estranghero sa industriya ng bar. Ang kanyang graphic design firm, Isle ng Pagpi-print , ay dinisenyo packaging para sa Tennessee Brew Works at isang detalyadong, mala-mural na pag-install ng mga makukulay na lata sa Pinewood Panlipunan , bukod sa iba pang mga proyekto na katabi ng booze.

Palaging may pagkahumaling si McCloud sa mga robot, sabi ni Wolf. Nais niyang magtayo ng isang robot na istilong amerikano sa gilid ng kalsada na 50 talampakan ang taas. Matapos magbiro tungkol sa kamag-anak na merito ng mga robot kumpara sa Tiki, sinabi namin, Gawin nating pareho.

Christy Hunter

Sa kaunting kaalaman sa kultura ng Tiki, nagdala si McCloud ng isang sariwang mata sa proyekto, tulad ng isang pangunahing puwang sa kapitbahayan ng East Nashville na magagamit. Simula sa isang backstory tungkol sa isang bangka na tinatawag na Chopper na naglalayag sa isang laboratoryo na puno ng mga sinaunang disenyo ng robot, ang McCloud ay nagdisenyo ng mga futuristic na pattern na inspirasyon ng Tiki na kalaunan ay i-cut sa laser sa mga tabletop at detalyadong mga kahoy na panel para sa mga dingding. Nakikita ko ito bilang isang set ng dula-dulaan, sabi niya. Minsan ang McCloud ay nagtatakda ng tindahan sa bar, ginagawa ang mga maskara ng Tiki sa lugar para maisusuot ng mga panauhin, iginuhit sila tulad ng mga artista sa isang eksena.

Isang hindi inaasahang bonus: Ang mga sci-fi trappings ay nakakatulong na mailayo ang kontrobersya tungkol sa mga isyu na sumakit sa mas tradisyunal na mga bar na may temang South Seas, katulad ng mga alalahanin tungkol sa kolonyalismo at pagiging tunay. Hindi namin talaga nais na makisali doon, sabi ni Wolf. Nais naming gawin ang aming sariling bagay. Ito ay isang bagong paraan ng pagtingin dito.

Christy Hunter

Dito, ang mga kapwa nagmamay-ari ng Chopper ay nag-aalok ng payo sa kung paano isasama ang mga artistikong elemento sa iyong programa ng bar.

1. Kumuha ng Artista o Pumunta DIY?

Ang isang tagatulong ay maaaring makatulong na magpatupad ng isang pangitain ngunit kung mayroon ka lamang, sabi ni Wolf: Kung hindi ka sigurado kung ang konsepto ay kailangang magkaroon ng isang artist na nakakabit dito, kung gayon marahil hindi ito ang pinakamahusay na ideya.

2. Makipag-usap!

Lalo na sa simula, kailangan mong magkaroon ng kalayaan na maupo at pag-usapan kung ano ang iyong mga layunin at kung ano ang iyong paningin, sabi ni McCloud. Maaaring hindi ito 'Kailangan ko ng 18 mga ulo ng robot,' ngunit ano ang malaking larawan at vibe? Siguraduhin na ang lahat ay nasa parehong pahina at hinahayaan ang artist na gawin ang kanilang bagay.

3. Tukuyin ang isang Budget

Tulad ng mga pelikula, sabi ni Wolf, Palagi mong naririnig na magkakahalaga ito ng higit sa iniisip mo at tatagal nang mas dalawang beses. Kailangan mong magplano para diyan. Lalo na kung nangangarap ka ng malaki, tiyaking mayroong kapital upang gumana.

Christy Hunter

4. Maghanap ng Mga Paraan upang Magkakita ng Pera

Para kay Chopper, nangangahulugan iyon ng pakikipagsosyo sa Tiki Farm upang makabuo ng mga tarong at baso para sa mga panauhin na pambili bilang souvenir ng kanilang pagbisita.

5. Pumunta All-In

Kailangan mong gawin ito at mangako ito hangga't maaari, sabi ni Wolf. Maaaring sabihin ng mga tao pagkatapos ng ilang minuto kung ang isang tao ay nagpunta sa 100% sa isang bagay o hindi.

6. Huwag Kalimutan ang Mga Inumin

Ang Art ay maaaring makabuo ng kaguluhan para sa mga bartender pati na rin ang mga panauhin. Sinabi ni Wolf na ang pagtatrabaho sa isang artist-in-residence ay nais akong mag-tweak ng mga bagay at gawin itong amin. Halimbawa, ang mga inuming nakatuon sa tema tulad ng Robo Zombie (fassionola, Jamaican rum, flaming cinnamon) at Chopper Stowaway (fig, tequila, lemon). Palagi mong tinitingnan kung ano ang susunod, sabi niya. Ang pagiging napapaligiran ng isang art exhibit ay nagtulak sa akin, sigurado.

Tampok na Video Magbasa Nang Higit Pa