Para sa mga hindi inaasahang panauhin, magtapon ng klasikong Last-Minute Mulled Wine na may mga sangkap na marahil ay nasa pantry mo. Kapag dumating ang mga hindi inaasahang bisita sa pintuan, walang mas madaling pagsuntok kaysa sa Last-Minute Mulled Wine. Nakakuha ba ng isang bote ng red wine? I-spike ito ng maligamgam na pampalasa ng pantry tulad ng kanela at star anise, pagkatapos ay dagdagan ang lasa kahit na sa isang splash ng bourbon o brandy. Iyon ang paraan kung paano mo makukuha ang mga piyesta opisyal sa isang tabo.

Mga sangkap

• 1 bote ng prutas na red wine (tulad ng beaujolais o syrah)
• 4 ounces bourbon o brandy
• 4 star anise pods
• 2 mahabang piraso ng lemon o orange peel
• 2 tsp asukal
• Palamutihan: 6 na mga stick ng kanela

Mga hakbang

Naghahain ng 6.

1. Idagdag ang lahat ng sangkap sa isang maliit na kasirola at lutuin sa mababang init hanggang sa maiinit, ngunit huwag payagan na pakuluan.

2. Alisin mula sa init at hayaang tumayo ng 5-10 minuto.

   
   
   

3. Hatiin sa pagitan ng anim na tarong o saro ng suntok.

4. Palamutihan ang bawat isa ng isang stick ng kanela.