Rob Roy ni Frank Caiafa

Ang pagtitiis ng Rob Roy ay nakasalalay, sa bahagi, sa kadalian nito. Ang mga ito ay simpleng gawin, sabi ni Frank Caiafa, ang may-ari ng kumpanya ng pagkonsulta ng cocktail na Handle Bars NYC at ang taong gumastos sa huling 11 taon bilang Waldorf Astoria Direktor ng inumin para sa Peacock Alley at La Chine sa New York City. Tatlong sangkap ito: mga mapait, wiski at vermouth. Hindi mo talaga tinatanong ang sinuman upang subukang ito sa bahay, sabi ni Caiafa. Iyon ay isang mahalagang kadahilanan na ang mga inumin na ganoon katagal.

Ang resipe na ito ay orihinal na lumitaw bilang bahagi ng Ang Rob Roy Ay Higit Pa Sa Isang Scotch Manhattan .

Mga sangkap

• 2 ans Pinagsamang scotch (tulad ng Chivas)
• 1 ans Sweet vermouth (tulad ng Dolin o Martini & Rossi)
• 2 gitling Regans 'Orange Bitters Blg. 6
• Palamutihan: Balat ng lemon

Mga hakbang

1. Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa isang paghahalo ng baso na may yelo at paghalo ng mabuti.

   
   
   

2. Salain sa isang cocktail, coupe o Nick & Nora na baso.

3. Palamutihan ng isang lemon peel.