Ang mixologist ng New Orleans na si Chris Hana ay gumagawa ng concaction na ito ng cognac-and-merlot para sa mga pagdiriwang ng Mardi Gras.
Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa isang shaker at punan ng yelo.
Iling, at salain sa isang baso ng alak na puno ng sariwang yelo.