Si Jessica Battilana ay nakabase sa San Francisco, at isang manunulat ng pagkain at developer ng recipe at ang may-akda o co-author ng isang dosenang cookbook.

karanasan

Mahigit 10 taon nang sumusulat si Battilana tungkol sa pagkain. Ang kanyang trabaho ay lumabas sa Martha Stewart Living, San Francisco Chronicle, Serious Eats, at The Wall Street Journal, at dalawang beses siyang na-feature sa Best Food Writing Anthology. Dati siyang nagtrabaho bilang isang pribadong chef at humawak ng mga posisyon sa editoryal sa parehong print at online na mga publikasyon.

Mga Gantimpala at Lathalain

Siya ang may-akda ng ' Repertoire: Lahat ng Mga Recipe na Kailangan Mo ,' na inilathala noong 2018, at co-author ng ' homegrown ,'' Luto sa Bahay ,'' Paggawa ng Sausage ,'' Tartine Book No. 3 ,' at ' Vietnamese Home Cooking ,' na nanalo ng IACP award noong 2013.

Tungkol sa SR 76beerworks

Ang SR 76beerworks ay nakatuon sa mabuting pag-inom at magandang pamumuhay. Kami ay nagbibigay-inspirasyon, nagbibigay-aliw at tinuturuan ang sinuman—at lahat—na interesado sa kung ano ang nangyayari sa salamin at sa labas nito.

Ang Dotdash ay kabilang sa pinakamalaki at pinakamabilis na lumalagong mga publisher online, at nanalo ng mahigit 50 parangal sa nakalipas na taon lamang, kabilang ang 2020 Publisher of the Year ng Digiday. Kasama sa mga brand ng Dotdash ang Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, SR 76beerworks, at TreeHugger.

Mga Recipe/Artikulo

Wonton Nachos