Bigyan ang isang madaling uminom, mababang alkohol na humihigop. Ginawa ng pantay na mga bahagi ng sherry at vermouth, maganda itong pinares sa mga tapas at iba pang masarap na kagat.

Mga sangkap

• 1 1/2 ounces fino sherry
• 1 1/2 ounces matamis na vermouth
• Palamutihan: orange peel

Mga hakbang

1. Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa isang paghahalo ng baso na may yelo, at pukawin hanggang sa pinalamig.

   
   
   

2. Ibuhos sa isang baso ng coupe, at palamutihan ng isang orange na alisan ng balat.