Mga mahahalagang bagay na inaprubahan ng bartender sa paggawa ng masarap na inumin.

Ang aming mga editor ay malayang nagsasaliksik, sumubok, at nagrerekomenda ng pinakamahusay na mga produkto; maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa aming proseso ng pagsusuri dito. Maaari kaming makatanggap ng mga komisyon sa mga pagbiling ginawa mula sa aming mga napiling link.

SR 76beerworks / Photo Illustration ni Chloe Jeong / Mga Retailer sa ibaba

Oo naman, mga dakilang espiritu at sariwang sitrus ay mahalaga kapag gumagawa ng isang mahusay na cocktail. Ngunit huwag siraan ang mga tool sa bar bilang isang mahalagang bahagi ng equation ng cocktail. Ang isang magandang shaker, bar spoon, jigger at strainer ay gagawing madali ang paghalo at pag-alog ng cocktail.

Sino ang mas mahusay na magrekomenda ng pinakamahusay na mga karagdagan sa iyong bar arsenal kaysa sa isang pangkat ng mga bartender na naglagay ng mga sumusunod na tool sa pagsubok sa mga dekada ng karanasan sa likod ng stick. Mula sa double-sided jiggers hanggang sa mga heavy-duty na juicer, ang aming mga eksperto sa industriya ay nagpalipat-lipat sa kanilang mga paborito upang linlangin ang iyong home bar at gawing mas madali ang paggawa ng mga cocktail . Narito ang kanilang mga nangungunang pinili para sa pinakamahusay na mga tool sa bar na hahanapin ngayon.

Pinakamahusay sa Pangkalahatang: Cocktail Kingdom Essentials Kit

kagandahang-loob ng Amazon

Ang paborito kong brand para sa mga tool sa bar ay Cocktail Kingdom, payo ni Ellen Talbot, ang nangungunang bartender sa Nashville's Fable Lounge . Gumagawa sila ng napakagandang starter set na kinabibilangan ng karamihan sa mga tool na kakailanganin ng isa para gumawa ng anumang cocktail na gusto nila!

Isang perpektong regalo para sa bagong bartender, ang set na ito ay puno ng lahat ng kailangan mo para gumawa ng mga klasikong hinalo at inalog na cocktail: isang walang putol na 500ml na paghahalo ng baso, isang 33.5cm-haba na swizzle bar spoon, isang double-sided stainless steel jigger, isang strainer , at isang set ng bartender-loved Koriko weighted shaking tins. Ang kit na ito ay isang mahusay na jumping off point para sa pag-set up ng isang bar. Magsimula sa mga tool na ito, at bumuo sa iyong arsenal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga zester, paring knife, at glassware. Lubos na inirerekomenda ni Talbot ang Cocktail Kingdom para sa lahat ng kanyang tool sa bar. Ang kanilang mga espesyal na tool ay ganap na ginawa sa pagiging perpekto at mayroon din silang ilang nakakatuwang bagong bagay.

Pinakamahusay na Juicer: Sunkist J-1 Commercial Citrus Juicer

Sa kagandahang-loob ng Amazon

Sa teknikal na pagsasalita, ang manu-manong pagpindot sa mga juice gamit ang makalumang modelo ng countertop ay ang pinakamalinis, pinakamalinis na paraan, dahil walang labis na alitan o paglikha ng init sa banayad na proseso ng pagpindot. Gayunpaman, ang nagiging kumplikadong mga menu at sangkap ng cocktail ay may posibilidad na gumawa ng pagpiga ng juice upang mag-order sa paraang ito na talagang hindi praktikal at hindi epektibo, inilalarawan ni Kyle Kelley ng Beer sa Hudson Valley ng New York.

Sasabihin ko, sa kabila ng tag ng presyo, magpatuloy at bilhin ang iyong sarili ng Sunkist J-1 Commercial grade citrus juicer. Ito ay hindi kapani-paniwalang mahusay, ergonomic, at halos hindi masisira. Gumamit ako ng isa halos araw-araw sa loob ng 8 taon nang walang anumang mga isyu. Ang electric commercial juicer ay madaling kumukuha ng sariwang juice mula sa mga dalandan, lemon, limes, at grapefruit: ipasok lamang ang kalahating citrus sa simboryo at pindutin ang go. Mahal ito, ngunit ang mga mas murang juicer na ginamit ko noon ay nasira sa loob ng ilang buwan pagkatapos makuha ang mga ito.

Pinakamahusay na Jigger: HIC Stainless Steel Japanese Jigger