Kung gusto mo ang Piña Coladas at Mudslides , magugustuhan mo ang matamis at creamy na concoction na ito na nasa pagitan ng dalawa, mahalagang boozy milkshake. Tulad ng mga malaswang kapatid nito, naimbento ito sa isang Caribbean resort. Ang pagkakalikha nito ay na-kredito sa bartender na si Angie Conigliaro sa Ship's Store & Sapphire Pub sa isla ng St. Thomas sa USVI noong 1975. Sinasabing pinangalanan ito para sa aso ng isang patron.

Ilang sandali pa, ang may-ari ng Sandshaker Bar sa Pensacola, Florida, bumisita sa St. Thomas resort bar, kung saan nahulog ang loob niya sa Bushwacker at dinala ito pabalik sa sarili niyang bar, kung saan ito lumaki sa katanyagan. Mass-produce na ngayon ang isang bersyon sa de-boteng format ni Mga Espiritung Bushwacker , at isang taunang pagdiriwang na nagdiriwang ng inumin ay ginaganap sa Pensacola.

Ang orihinal na recipe ay sinasabing kasama ang rum, Baileys Irish cream, Creme de Cacao at niyog. Sa mga taon mula nang likhain ito, ang formula ay sumailalim sa maraming mga pagkakaiba-iba, ang ilan ay seryosong booze-heavy, ang ilan ay halos hindi naglalaman ng anumang alkohol. Makakakita ka ng anumang kumbinasyon ng rum, kape at amaretto liqueurs, baileys, triple sec at creme de cacao. Minsan lumilitaw ang mga may lasa na rum. Ang ilang mga recipe ay double up sa cream ng niyog at ligtaan ang gatas o kahit swap sa ice cream. Ang ilang mga double-down sa chocolate lasa na may isang drizzle ng syrup sa ibabaw ng salamin.

Ang aming pormulasyon ay umaasa nang mas boozy at hindi gaanong saccharine-sweet kaysa sa karamihan. Ngunit talagang walang maling paraan upang makagawa ng isa. At walang hahatol kung gusto mong magdagdag ng isang maligaya na dollop ng whipped cream at isang maraschino cherry sa itaas.