Isa itong highland malt na kaakit-akit sa mga connoisseurs at mga baguhan.

Ang signature expression ng Oban's West Highland distillery ay isang mahusay na sipper para sa anumang okasyon, mula sa pagkuha ng edge pagkatapos ng isang mahirap na araw hanggang sa hard-core whisky geekery.

Mabilis na Katotohanan

Pag-uuri : single malt scotch

kumpanya : Diageo

Distillery : Oban, West Highland, Scotland

Uri ng cask: dating bourbon American white oak

Inilabas : patuloy

Patunay : 86

Matanda na : hindi bababa sa 14 na taon

MSRP : $75

Nanalo ng mga parangal: Gold, 2018 Tastings.com International Review of Spirits; Pilak, 2018 San Francisco World Spirits Competition; Finalist (94 puntos), 2018 Ultimate Spirits Challenge; Ginto, 2018 SIP Awards; 14 Year Single Malt of the Year, 2018 New York International Spirits Competition

Mga kalamangan:

• Sa kaunting usok lang, isa itong magandang gateway whisky para sa sinumang interesadong tuklasin ang mas smokier, peatier Islay malts.
• Isang quintessential Highland malt sa medyo makatwirang presyo, naghahatid ito ng malaking halaga.

Cons:

• Ang paggamit ng karamelo na pangkulay ay hindi kailangan, at ang ilan ay tumutol na ito ay nakakaapekto sa lasa.

Mga Tala sa Pagtikim

Kulay: Sa isang mayaman na amber na pinaniniwalaan ang medyo murang edad nito (para sa isang scotch, iyon ay), sinasabing ang caramel coloring ay ginagamit upang madilim ang kulay nito, tulad ng kaso sa maraming whisky na pag-aari ng Diageo.

ilong: Ito ay medyo floral at malty, na may mga nota ng pulot at aprikot. Hayaang umupo ang baso ng ilang minuto, at ang mga honeyed aroma ay nagiging mas malinaw.

panlasa: Ang mga highland malt ay nasa buong lugar ayon sa istilo, at gayundin ang Oban. Nagsisimula ito sa matamis at masasarap na mga nota ng mansanas at pulot at isang waxiness na pinahiran ng dila, na nagiging maasim na lemon at malt. Hawakan ito sa dila at asin, mga butil ng usok, at isang tingling oaky spice ang lumalabas.

Tapusin: Mahaba at kaaya-aya, malt na may undercurrents ng lemon curd

Ang aming Pagsusuri

Ang Oban distillery, sa West Highlands ng Scotland, ay itinatag noong 1794, bago pa man ang bayan na may parehong pangalan, at hindi na ito gumagalaw o lumawak mula noon. Pitong full-time na empleyado lamang ang nagpapatakbo ng dalawang still na gumagawa ng Oban. Dahil sa laki ng distillery nito, gayunpaman, ito ay isang napakadaling whisky na mahanap. Ang kredito para doon ay napupunta sa spirits behemoth Diageo, na nakakuha ng distillery noong 1989 at ginawa itong bahagi ng Classic Malts collection nito.

Ang 14 na taong gulang ay ang signature Oban expression. Maaaring sumaklaw ang mga highland malt sa iba't ibang istilo, mula sa Speyside sweetness hanggang sa Islay-type smokiness, at pinapatakbo ni Oban ang gamut sa isang paghigop, na sumasaklaw sa mga masasarap na lasa ng fruity, kaasinan at isang light smokiness. (Maraming Highland whisky ang bahagyang na-peated.)

Si Oban 14 na taong gulang ay nakaupo sa isang kasabihang matamis na lugar: sapat na kumplikado upang seryosohin ngunit magaan at sapat na madaling para sa pang-araw-araw na paghigop. Tulad ng karamihan sa mga solong malt, ito ay para sa paghigop, hindi paghahalo, kahit na ito ay gumagawa para sa isang napakahusay na scotch maasim kung ikaw ay napakahilig. Hindi nito masyadong nasusukat ang taas ng mga top-tier na Highland malt tulad ng 18-taong-gulang na mga expression mula sa Highland Park o GlenDronach, ngunit mahirap isipin na ang sinumang mahilig sa whisky ay nabigo nito.

Interesanteng kaalaman

Ang Oban distillery ay itinatag bago ang whisky distilling ay ginawang legal sa Scotland.

Ang ilalim na linya : Ito ay hindi isang pambahay na pangalan, ngunit makikita mo si Oban 14-taong-gulang sa mga tahanan ng maraming solong malt fan, at walang bar na may solidong pagpili ng whisky na wala nito. At may magandang dahilan: Nilalayon nito ang linya sa pagitan ng pagiging naa-access at pagiging kumplikado, na nagbibigay sa bawat malt fan ng isang dahilan upang tangkilikin ito.