Ang ilang inumin ay mukhang kakaiba lamang sa papel. Kung naghalo ka kahit isang solong Manhattan , pamilyar ka sa madilim, malalakas na kapangyarihan ng Angostura bitters. Karamihan sa mga cocktail ay tumatagal ng isang dash o dalawa, ngunit isang buong onsa at kalahati? Iyon ang tinatawag para sa hindi pangkaraniwang ito — ngunit talagang masarap — uminom mula sa bartender ng New York na si Giuseppe Gonzalez. Ang orgeat at lemon ay nagbabalanse ng tindi ng erbal upang bigyan ito ng isang kayamanan na magdadala sa huling paghigop.

Mga sangkap

• 1 1/2 ounces na Angostura bitters
• 1/2 onsa whisky rye
• 3/4 onsa ng lemon juice, sariwang kinatas
• 1 onsa na orgeat
• Palamutihan: lemon twist

Mga hakbang

1. Idagdag ang lahat ng sangkap sa isang shaker na may yelo at iling sa loob ng 30 segundo.

   
   
   

2. Salain sa isang pinalamig na basong Nick at Nora.

3. Palamutihan ng isang lemon twist.