St-Germain Cocktail

2024 | Cocktail At Iba Pang Mga Recipe

Alamin Ang Iyong Bilang Ng Anghel

Inumin

St-Germain cocktail sa kahoy na mesa na may St-German na bote





Nilikha noong 2007 ng mga yumaong espiritu na si Rob Cooper, ang St-Germain ay isang liqueur ng French elderflower na mabilis na naging sangkap na hilaw sa mga craft cocktail bar sa buong mundo. Napakahusay na ang liqueur ay minsang nakakuha ng nickname bartender's ketchup. Ang liqueur ay ginawa ng mga sariwang elderflower na napili ng kamay minsan sa isang taon sa huling bahagi ng tagsibol, na may bawat bote na naglalaman ng hanggang sa 1,000 ng maliit na mga bulaklak. Sa buong kasaysayan, ang mabangong mga bulaklak ng elderflower ay malawak na pinupuri para sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian, ngunit sa kabutihang palad, hindi mo kailangan ng reseta upang masiyahan sa masarap na kordilyong ito ngayon.

Ang St-Germain Cocktail (minsan ay tinatawag na St-Germain Spritz o Elderflower Spritz) ay nilikha ni Simon Difford upang sumabay sa paglulunsad ng produkto. Nagtatampok ang kanyang resipe ng sauvignon blanc, habang ngayon mas karaniwan ang paggamit ng sparkling na alak. Sariwa at pinong, pinagsasama ng maayos ng St-Germain sa parehong mga sangkap, at alinman sa kumbinasyon ay nagbubunga ng perpektong aperitif para sa isang simoy ng gabi ng tag-init.





Ang St-Germain Cocktail ay gumagamit ng isang katulad na diskarte tulad ng Aperol Spritz . Parehong pinares ang isang low-ABV liqueur na may sparkling na alak at club soda para sa panghuli na pag-refresh. Ngunit ang Aperol Spritz ay pipili ng prosecco na gawa ng Italyano, habang ang St-Germain Cocktail ay madalas na nagtatampok ng Champagne para sa isang labis na likas na Pranses. Ang elderflower ay nagpapahiram ng isang bulaklak na tamis sa tuyong, bubbly na alak, habang ang club soda ay nagbabalanse ng katamisan na may isang dosis ng pagbabanto at higit na pagiging mahinahon.

Ipinanganak sa panahon ng muling pagkabuhay na cocktail, ang mabilis na tagumpay ng St-Germain ay nagbigay ng iba pang mga antiquexower liqueur, kaya sa mga panahong ito, mayroon kang mga pagpipilian. Ngunit habang ang alinman sa mga produktong ito ay maaaring gumawa ng isang mahusay na inumin, hindi ka makakagawa ng isang totoong St-Germain Cocktail nang walang St-Germain. Kapag mayroon ka ng iyong mga sangkap, ang inumin ay napakadali upang tipunin. Basta itatayo mo ito sa baso, hindi kinakailangan ng pagpapakilos o pag-alog. Mahusay na pagpipilian ito para sa mga solo na paghahatid, ngunit kung kailangan mong maghatid ng maraming tao, maaari mo lamang palakihin ang mga sangkap at idagdag ang mga ito sa isang pitsel o mangkok ng suntok.



Tampok na Video

Mga sangkap

  • 1 1/2 ounces St-Germain elderflower liqueur
  • 2 onsa ng tuyong puting alak o Champagne
  • 2 onsa club soda
  • Palamutihan: lemon twist

Mga hakbang

  1. Punan ang isang baso ng Collins ng yelo, pagkatapos ay idagdag ang St-Germain at alak at pukawin sandali.

  2. Nangunguna sa club soda.



  3. Palamutihan ng isang lemon twist.