Kamikaze

2021 | > Cocktail At Iba Pang Mga Recipe
dalawang kamikaze shot magkatabi sa isang kulay rosas na ibabaw

Ang Kamikaze ay idinisenyo upang mabawasan. Naimbento sa isang base ng hukbong-dagat ng Amerikano sa Japan pagkatapos ng World War II at ginawang tanyag sa panahon ng dakilang paghahari ng vodka noong 1970s at 1980s, ang Kamikaze ay hindi isang uri ng mga bartender ng cocktail na nagmumuni-muni sa mga hininahon, magalang na mga tono. Ito ay ang uri ng cocktail na iling nila para sa mga nakakatuwang patron. Maliban, hindi talaga ito isang cocktail.



Ang kombinasyon ng vodka, lime juice at orange liqueur ay hinahain ng malamig na yelo bilang isang shot at natupok, mas madalas kaysa sa hindi, sa mas kaunting oras kaysa sa kinakailangan upang magtipon. Alin ang hindi iminumungkahi na dapat mong lapitan ang gawain nang malabo. Ang susi sa paghahalo ng isang mahusay na tagabaril ay upang alisin ang mga maluwag na dulo at tumuon sa mga naka-bold at bracing na katangian. Ang paglalakbay ng inumin, kung tutuusin, ay mabilis.



Habang hawak ng Kamikaze nagkakasala kasiyahan katayuan sa gitna ng maraming mga inumin at bartender, na gumagamit ng magagandang sangkap ay itinutulak ang inumin sa respetadong teritoryo. Ang resipe na ito ay tumatawag para sa isang buong dalawang onsa ng bodka na halo-halong may orange na likor at sariwang katas ng dayap. Ang huli ay taliwas sa maraming mga resipe na tumatawag para sa maasim na halo o kordona ng dayap ni Rose, alinman sa hindi naghahatid ng parehong tangy, kagat ng citrus na nagbibigay sa Kamikaze ng gulugod. Mga tagahanga ng Patak ng lemon o kahit na ang Cosmopolitan , na nilikha bilang isang cranberry-spiked riff sa Kamikaze, dapat na tangkilikin ang isang ito.

Siguraduhin na kalugin nang lubusan sa yelo nang hindi bababa sa 10 segundo at i-double-filter ang likido upang alisin ang anumang mga ice shard. Sa huli, magkakaroon ka ng sapat para sa dalawang pag-shot — sapagkat ang pagkuha ng mga kuha ay dapat palaging isang palakasan sa koponan.



0:23

I-click ang I-play upang Makita ang Kamikaze Recipe na Halina

Tampok na Video

Mga sangkap

  • dalawa onsa vodka

  • 3/4 onsa orange liqueur

  • 3/4 onsa katas ng kalamansi, bagong pisil



Mga hakbang

  1. Idagdag ang vodka, orange liqueur at kalamansi juice sa isang shaker na may yelo, at kalugin nang lubusan hanggang sa pinalamig nang maayos.

  2. Salain sa dalawang shot glass.