Bagaman mahalaga na gumamit ng mga de-kalidad na espiritu sa iyong mga inumin, ang katotohanan ay nananatili: Ang iyong cocktail ay kasing ganda ng iyong panghalo. Hindi mo nais na pigilan ang iyong G&T na may cloying tonic o maskara ang iyong Mule ng Moscow na may subpar luya beer. Sa kasamaang palad, mayroon na ngayong dose-dosenang mga mixer ng bapor na magagamit mo, upang masulit mo ang iyong mga sangkap. Ito ang walong mahusay na mga American-made mixer upang subukan ngayon.

1. Karagdagan ($ 18/4-onsa na bote)

Alak.com/ Laura Sant

Ang karagdagan ay nakorner ang merkado sa kung ano ang madalas na nawawala mula sa mga mixer ng cocktail: isang masarap na sangkap. Katulad ng mga mapait, ang mga pampalasa ng cocktail na ito ay may iba't ibang mga lasa. Maaari kang pumili mula sa mga pagpipilian kabilang ang allspice, cardamom, cumin, Szechuan pepper, turmeric at marami pa, kaya't hindi ka agad magsasawa. Ang isa pang natatanging paglikha mula sa Seattle-based na kumpanya ay ito sarsa ng serbesa ($ 14) , ginamit upang magdagdag ng init at pampalasa sa iyong mga paboritong sud. Magagamit sa Orihinal, Mausok at Extra Spicy, ang bawat isa ay ginawa ng kamay gamit ang mga sariwang sili na sili.

2. Fever-Tree ($ 5- $ 8/4-pack ng 6.8-onsa na bote)

Alak.com/ Laura Sant

Kung mayroong isang bagay tulad ng isang premium na panghalo, Fever-Tree ito. Ang guwapong packaging ay naglalaman ng mga de-kalidad na sangkap, walang mga preservatives o idinagdag na pangkulay, na nagreresulta sa mga mixer na karapat-dapat na lasing nang mag-isa. Nag-aaral din sila sa pandaigdigang sourcing: Ang tonic na tubig ay gawa sa quinine mula sa Congo, ang luya ay nagmula sa Ivory Coast at Southwest India, at ang thyme at rosemary ay nagmula sa Mediteraneo.

3. Jack Rudy ($ 16/17-onsa na bote)

Alak.com/ Laura Sant

Pinangalanang para sa mahusay na mga lolo ng dalawang tagapagtatag, si Jack Rudy ay isang kumpanya na pinamamahalaan ng pamilya na nakabase sa Charleston, South Carolina at Lexington, Kentucky. Ang linya ng Amerikanong iyon ay makikita sa mga produkto, tulad ng grenadine na gawa ng kamay (subukan ito sa isang klasikong tulad ng Pangulo ), na kung saan ay gawa sa juice ng granada mula sa isang maliit na sakahan ng pamilya sa Madera, California, at ang elderflower tonic, na ginawa ng ligaw na elderberry na lumaki sa Kentucky. Ang mga mixer ng kumpanya ay nagsasama rin ng isang maliit na batch na tonic, sweet tea syrup, olive brine at Margarita mix.

4. Liber & Co. ($ 10/17-onsa na bote)

Alak.com/ Laura Sant

Ang paggamit ng mga sariwang botanikal, organikong agave nectar at Timog Asyano na halaman, ang Spiced Tonic Syrup ng Liber & Co. ay nagdudulot ng init tulad ng dapat gawin ng anumang mahusay na panghalo ng Texas. Ang batch ay ginawa ng tatlong mga kaibigan na nagsimula ang kumpanya at may mga kamay pa rin sa proseso ng produksyon. Ginagawa nila ang tonic mixer kasama ang isang malamig na pinindot na Texas Grapefruit Shrub-na bumubuhay Gin & Tonics —At ang Pineapple Gum Syrup, na gumagana ng mga kababalaghan sa isang Pisco Punch.

5. Owl’s Brew ($ 13/16-onsa na bote)

Alak.com/ Laura Sant

Itinatag ng isang pares ng mga dalubhasa sa tsaa, ang Owl's Brew ay sinisingil bilang kauna-unahang tsaa na ginawa para sa mga cocktail. Mula nang magsimula ito, ang kumpanya ay nanginginig ang merkado ng cocktail kasama ang mga handcrafted, handa nang ibuhos na mga mixer. Kasama sa mga lasa ang Citrus Sweet Tea, Watermelon Margarita at Chai Piña Colada, at ang bawat label ay nagpapahiwatig ng mungkahi para sa paggawa ng mga cocktail. Sa kaso ng Citrus Sweet Tea, subukan ang dalawang bahagi ng panghalo na ipinares sa isang bahagi na bodka, at makakakuha ka ng inumin na nagmamakaawa para sa mga gabi ng tag-init sa beranda. Para sa isang pampalasa na hindi alkohol na pagpipilian, ang mga Owl's Brew mixer ay maaari ring isama sa seltzer.

6. Powell & Mahoney ($ 7- $ 9/750 ML na bote)

Alak.com/ Laura Sant

Ang handcrafted sa Vermont, ang mga recipe para sa mga mixer na ito ay nagsimula sa mga henerasyon at gumagana nang maayos sa mga klasikong inumin tulad ng Madugong Maria , Dirty Martini at Margarita. Kung nais mo ng mahusay na mga sangkap ng baseline na maaaring maidagdag sa iba't ibang mga cocktail, subukan ang simpleng syrup at grenadine ng tatak.

7. Hinog ($ 60/6-pack ng 750 ML na bote)

Alak.com/ Laura Sant

Ang mga hinog na juice ng bar ay gawa ng kamay ng mga bartender para sa mga bartender. Matapos makita ang kakulangan ng mga sariwang katas para sa mga mixer ng cocktail, nagpasya ang mga tagapagtatag ng kumpanya na gumawa ng kanilang sarili, at isang negosyo ang isinilang. Batay sa Connecticut, pinapayagan ng hinog ang syrup ng mais at mga preservatives, sa halip ay pumili ng mga purong sangkap na malamig na pinindot at naiwang hindi naproseso. Ang mga katas ay maraming nalalaman, na idinisenyo upang magamit sa mga suntok, Mojitos at Cosmos, pati na rin ang mga cocktail na tumatawag para sa lemon sour at cranberry.

8. Stirrings ($ 7/750 ML botelya)

Alak.com/ Laura Sant

Ginagawang madali ng mga Stirrings para sa mga inuming nasa bahay na palakasin ang laro na cocktail. Ang mga mixer ng gourmet ng kumpanya ay malawak na ipinamamahagi at nagmula sa maraming mga pagkakaiba-iba, mula sa Piña Colada hanggang sa Dugong Maria hanggang sa Margarita. Ang yelo at booze lamang ang kinakailangan upang makagawa ng mga de-kalidad na inumin. Habang ang ilang mga lasa ay mas pangunahing at pared-down, hindi araw-araw na ang isang whips up ng isang Watermelon Martini o Peach Bellini, kung saan ang mga pre-made concoctions ay talagang magagamit. Nag-aalok din ang mga Stirrings ng isang linya ng mga pangunahing kaalaman sa bar, tulad ng simpleng syrup at mga bitter.