Gumawa ng sarili mong mausok na cocktail sa bahay gamit ang isa sa mga madaling gamiting device na ito.

Ang aming mga editor ay malayang nagsasaliksik, sumubok, at nagrerekomenda ng pinakamahusay na mga produkto; maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa aming proseso ng pagsusuri dito. Maaari kaming makatanggap ng mga komisyon sa mga pagbiling ginawa mula sa aming mga napiling link.

Alak / Chloe Jeong

Ang paninigarilyo ng cocktail ay dating isang panlilinlang na limitado sa mga magagarang bar na may mga mixologist na gustong mag-show. Makakahanap ka pa rin ng mga pinausukang cocktail sa mga establisyimento na ito, ngunit sa ngayon ay maaari mo ring gawin sa bahay.

Ang mga naninigarilyo ng cocktail ay maaaring maging madali at abot-kaya o kumplikado at mahal, ngunit ang pangunahing ideya sa likod ng mga ito ay simple. Maglagay ka ng ilang uri ng nasusunog na wood chip o sawdust sa device, sindihan ito, at hayaang mapasok ang usok sa iyong inumin, kadalasan pagkatapos itong ilagay sa isang kahon o sa ilalim ng simboryo. Maaari kang manigarilyo ng isang simpleng baso ng whisky, isang klasikong inumin tulad ng Old Fashioned , o anumang iba pang cocktail na maiisip mo. Ang resultang lasa ay depende sa kung anong uri ng kahoy ang iyong sinusunog, ngunit ito ay nagdaragdag ng mga layer ng malasang usok sa iyong inumin.

Mayroong maraming iba't ibang uri ng mga tool at kit sa paninigarilyo na mabibili. Narito ang ilan sa mga pinakamahusay na naninigarilyo ng cocktail na inirerekomenda namin.

Pinakamahusay sa Kabuuan: Breville

Sa kagandahang-loob ng Amazon

Ang paninigarilyo na baril na ito mula sa Breville ay ang pinakamahusay na pangkalahatang opsyon. Sa humigit-kumulang $100, hindi ito ang pinakamurang, ngunit nakakabawi ito sa pagiging maaasahan at kahusayan nito. Ang smoker na ito ay may kasamang wood chips at ilang kapalit na screen, ang disenyo ay intuitive, at ang mga resulta ay palaging maaasahan. Magagamit mo ang device na ito para manigarilyo ng anumang cocktail na maiisip mo, at madali itong iimbak at linisin kapag natapos mo na itong gamitin.

Pinakamahusay na Badyet: TMKEFFC Portable Smoking Gun

Sa kagandahang-loob ng Amazon

Kung naghahanap ka ng mas murang opsyon, tingnan ang paninigarilyong baril na ito mula sa TMKEFFC. Ang baril na ito ay maliit at pinapatakbo ng baterya ngunit gumagana nang maayos, at para sa malayong mas mura kaysa sa maraming iba pang mga opsyon sa labas. Idagdag ang iyong mga wood chips o anumang materyal na ginagamit mo sa itaas ng device, sindihan ito, at hayaang bumagsak ang usok sa hose upang ma-infuse ang iyong cocktail ng masaganang lasa ng campfire.

Pinakamahusay na Kahon: Crafthouse ng Fortessa Cocktail Smoking Box

Sa kagandahang-loob ng Amazon

Ang smoking box at gun kit na ito ay isang mahusay na paraan upang ipakita ang iyong mga kasanayan sa bartending sa istilo. Ang kahon ay ginawa mula sa isang salamin at hindi kinakalawang na asero na frame na may itim na walnut interior, na nagpapahintulot sa iyong inumin na maipakita bilang ang bituin ng palabas.

Ang baril ay madaling nakakabit sa kahon upang punan ang loob ng usok, na nagdaragdag ng mga layer ng intensity sa iyong cocktail. Kapag tapos ka na, buksan lamang ang trangka ng pinto upang alisin ang iyong inumin, at handa ka nang humigop at magsaya.

Kaugnay: Ang Pinakamahusay na Cocktail Glasses

Pinakamahusay na Kit: Mitbak Cocktail Smoker

Sa kagandahang-loob ng Amazon

Ang cocktail smoking kit na ito mula sa Mitbak ay mayroong lahat ng kailangan mo para makapaghanda ng ilang mahuhusay na pinausukang cocktail , kabilang ang smoke infuser, wood chips, dome lid at recharger cable. Madali itong gamitin at epektibo, at habang nasa itaas ito doon kasama ang ilan sa iba pang mga opsyon sa mga tuntunin ng gastos, sulit ito. Sa kit na ito, hindi mo kailangang bumili ng anumang karagdagang kagamitan—lahat ito ay bahagi ng isang set, at ang kalidad ng mga materyales ay napakaganda.

Kaugnay: Ang Pinakamahusay na Cocktail Shaker, Ayon sa Mga Eksperto

Pinakamahusay para sa Mga Nagsisimula: Smoke Boards Smoked Cocktail Kit

Sa kagandahang-loob ng Amazon

Kung hindi mo pa nasusubukan ang paninigarilyo ng cocktail dati, malamang na gusto mong humanap ng kit na may lahat ng kasama, at mas mabuti ang isa na walang matarik na curve sa pag-aaral. Ang Smoke Boards ay isang magandang opsyon para sa baguhang bartender sa bahay dahil ang kit ay naglalaman ng lahat ng kakailanganin mo: isang butane torch, isang mason jar para takpan ang inumin, isang board na pinaglagyan nito, ilang iba't ibang uri ng wood chips, at isang bitbit. kaso kung saan iimpake ang lahat kung gusto mong kunin ang kit habang naglalakbay. Ito ay talagang isa sa mga pinakamadaling paninigarilyo kit upang magsanay at matutunan kung paano lumikha ng iyong sariling pinausukang cocktail concoctions.

Kaugnay: Ang Pinakamahusay na Gumagawa ng Yelo

Pinakamahusay na Compact: Oklahoma Joe's Cocktail Smoking Box

Sa kagandahang-loob ng Amazon

Ang bagong smoking box na ito ay mula sa smoker and grill company na Oklahoma Joe's. Ito ay gawa sa American white oak, ang parehong uri ng kahoy na ginagamit sa paggawa ng bourbon barrels . Ito ay compact ngunit sapat na malaki para sa isang inumin, kaya maaari mo itong dalhin habang naglalakbay (tandaan na kakailanganin mo rin ng lighter at wood chips).

Ilagay lamang ang iyong baso sa loob, punan ang tray sa ibaba ng mga wood chips, at liwanag. Kapag naabot mo na ang gusto mong antas ng usok, isara ang sliding door, buksan ang tuktok, at tangkilikin ang umuusok na Old Fashioned o anumang uri ng inumin na napagpasyahan mong gawin.

Kaugnay: Ang Pinakamagandang Flass

huling hatol

Ginagawa ng Breville ang pinakamahusay na naninigarilyo ng cocktail sa merkado ngayon. Bagama't hindi ito ang pinakamurang, nag-aalok ito ng pinakamataas na kalidad at kahusayan. Hindi ito masyadong malaki, madaling gamitin, at ang device ay madaling linisin. Ang parehong mga may karanasan na mixologist at baguhang bartender sa bahay ay makakahanap ng cocktail smoker na ito na hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa paggawa ng mga malikhaing inumin ( tingnan sa Amazon ).

Mga FAQ

Gaano kaligtas ang isang naninigarilyo ng cocktail?

Ang kaligtasan ay hindi isang isyu sa mga naninigarilyo ng cocktail, basta't sinusunod mo ang mga direksyon. Siguraduhing ilalabas mo ang anumang nagbabagang wood chips bago itapon ang mga ito, at sindihan ang naninigarilyo sa isang mahusay na maaliwalas na kapaligiran.

Paano mo ito nililinis at pinangangalagaan?

Dapat mong pana-panahong linisin ang labas ng anumang kagamitan sa paninigarilyo. Paminsan-minsan, maaaring kailanganin mong palitan ang screen kung saan mo inilagay ang mga chips para masunog. May mga kapalit na screen ang ilang device; kailangan mong mag-order ng mga dagdag para sa iba.

Gaano ito katagal?

Ang isang magaling na naninigarilyo ng cocktail ay dapat tumagal ng ilang taon kung nililinis at inaalagaan mo ito ng maayos.

Gaano kadalas mo kailangang palitan ang mga wood chips?

Depende ito sa kung gaano mo kadalas gamitin ang iyong naninigarilyo, ngunit ang isang bag ng mga wood chips ay dapat tumagal ng ilang buwan sa pinakamababa, dahil gagamit ka lamang ng kaunti sa isang pagkakataon.

Ano ang Hahanapin sa Isang Cocktail Smoker

Ano ang Kasama

Ang ilang mga naninigarilyo ng cocktail ay nakabalot bilang isang kit na may kasamang lahat ng accessories, habang ang iba ay maaaring ang mismong device. Maaari kang mag-order ng mga materyales tulad ng mga wood chips, isang board o isang simboryo nang hiwalay kung kinakailangan. Ngunit una, siguraduhing tingnan kung ano ang kasama sa iyong cocktail smoking kit para makuha mo ang lahat ng kailangan mo kapag handa ka nang magsimulang gumawa ng ilang mausok na inumin .

Sukat

Maraming mga naninigarilyo ng cocktail ay medyo maliit na handheld na device na madaling iimbak at kahit na i-transport kung dinadala mo ang iyong karanasan sa paggawa ng inumin sa kalsada . Ngunit mayroon silang iba't ibang laki, at ang ilan ay nangangailangan ng mas maraming kagamitan at accessories kaysa sa iba. Kung magtatrabaho ka halos sa sarili mong tahanan, maaaring hindi ito isang isyu, ngunit magandang isaalang-alang bago bumili.

Power Options

Karamihan sa mga naninigarilyo ng cocktail na may sariling ignition system ay rechargeable sa mga araw na ito. Ang ilan ay may USB cable port, ang iba ay maaaring isaksak sa isang saksakan sa dingding, at ang pinakamurang ay kadalasang nangangailangan lamang ng mga baterya para sa kuryente.

Bakit Magtitiwala sa SR 76beerworks?

Si Jonah Flicker ay isang makaranasang manunulat na sumasaklaw sa mga espiritu at naglalakbay sa mundo na bumibisita sa mga distillery sa loob ng maraming taon. Ang kanyang trabaho ay lumabas sa maraming iba't ibang pambansang outlet, na sumasaklaw sa mga uso, mga bagong release, at mga kuwento at mga innovator sa likod ng mga espiritu. Ang kanyang unang pag-ibig ay nananatiling whisky, ngunit siya ay bahagyang sa tequila, rum, gin, cognac at lahat ng bagay na distilled.

Basahin ang Susunod: Ang Pinakamagagandang Regalo para sa Mga Mahilig sa Cocktail